一款全素的暖锅，健康又美味。 主料金针菇1小把杏鲍菇1个白玉菇1盒香菇8个平菇8片豆腐泡6个素丸子4个番茄1个粉丝1把红甜椒1个黄甜椒1个大白菜6片辅料高汤1000毫升薄盐生抽1大匙味淋1大匙白胡椒粉少许盐少许
天气越来越冷了，不吃火锅怎么对得起这寒天冻地？今天在家来一锅，自制鸳鸯火锅：一半是鲜香四溢的菌菇锅，一半是香辣诱人的辣汤锅。
豉汁锅，我们南方的叫法一般为豉水，按名字就是用豆豉作主味的火锅，一般配海鲜与鱼类（例如鳊鱼，也叫豉水鳊。）
北京连阴天快半个月了。这天终于一扫雾霾，忽忽悠悠地下起了鹅毛般的大雪。而这一天也恰好是二十四节气中的小雪。民间有讲小雪封地，大雪封河。从这天起，土地就该开冻了，天气也会越发寒冷了。冬天吃啥好呢？这还
寒冷的冬天来了,我最想的就是吃一顿热呼呼的火锅...而且当然要以麻辣的最过瘾啦....这是种做法非常家常......超级好吃哇...
最近嘴巴有点馋了，加上家里来了几个朋友，于是乎就买了几袋火锅底料准备吃火锅。其实吧，这么冷的冬天，拿火锅来待客是再好不过的，菜品切好放在那里吃多少煮多少，不用担心煮太多或者太少，而且火锅可以边吃边煮
今年的天气太反常了，三月飞雪，所以这天啊，感觉还是在冬天，停暖了，自己一个人在家，我要温暖整个屋子啊，这怎么行，在家还穿着羽绒服那！赶紧动手给自己做个小火锅，让他先温暖自己！长期一直坚持只吃麻辣火锅
火锅是冬天人们最喜欢的美食之—，全家人就着热气腾腾的火锅，嘴巴里吃着烫着、手中的筷子拣着放着、还不停地与家人聊着；场景真是好不热闹啊；其实不是冬天，一个人也是可以享受火锅的热情；看：这就是我为儿子一
正宗的重庆老火锅，必须是汤红油亮，味道醇厚，麻辣味重。在制作的各个地方都突显它的精致与天然
我喜欢吃火锅~~但平时总忙碌，三餐都尽量追求简单~~~像什么家常小炒之类的快手菜~~就成了我和钟先生的追求~~自然吃火锅也成了奢望~~~但是~~朋友聚会，公司聚餐等，还是有机会吃到火锅的~~不过~~怎么比得了自制火锅
主料腊鱼适量腊腓骨适量腊肉适量高汤适量年糕适量青红椒适量大葱适量 腊味年糕火锅的做法，共4个步骤
主料鲶鱼一条.豆腐一块生姜大蒜少许青红椒少量青蒜叶少量辅料料酒少许盐大勺盐醋两锅铲豆瓣酱两大勺剁椒酱两大勺鸡精少量
主料香干1碗带皮五花肉1小块辅料青椒2只红干椒1小撮花椒适量青蒜2根茶油（熟油）适量盐适量酱油适量蚝油适量生抽适量香菜1根
主料脚圈汤适量鱼片适量豆腐适量鸭血适量白菜适量扁尖适量茭白适量干面适量
主料豆腐适量雪菜适量栗子适量胡萝卜适量山药适量豆浆适量紫菜适量卷心菜适量香菇适量辅料澄粉（小麦淀粉）适量
主料猪骨汤适量各种肉类蔬菜适量火锅底料一包辅料菜籽油适量山萘适量白蔻适量干辣椒一大把（自己的爪子）蒜片适量香叶适量草果适量花椒一小把姜片适量小茴香适量
主料皖鱼（草鱼）适量福州鱼丸适量金针菇适量蘑菇适量老油条适量辅料料酒适量盐适量地瓜粉适量李锦记香荽鱼片火锅上汤适量芝麻酱适量香油适量生抽适量白糖适量香醋适量蒜蓉适量姜适量芫荽适量
主料羊肉适量辅料料酒适量冰糖适量老干妈香辣酱适量生姜适量葱白适量干辣椒适量陈皮适量莲藕干适量无花果干适量红枣适量大蒜适量花椒适量香叶适量桂皮适量八角适量草果适量小茴香适量老抽适量蚝油适量生抽适量盐适
主料白菜150克粉丝150克辅料韭菜花30克糖蒜60克白腐乳50克芝麻酱150克料酒30克酱油30克辣椒油30克香菜30克大葱30克
婆婆给的肥肠，也顺带洗好的，很谢谢婆婆！ 主料肥肠适量生菜适量尖椒适量剁椒适量大蒜适量
寒冷的冬天，还有什么比自己动手熬制一锅羊肉汤来涮火锅好吃呢？羊肉的浓香遇上麻辣的火锅味，加上各式各样自己爱吃的蔬菜肉肉，这是怎样的一种幸福啊？
主料牛筋半斤多牛筋丸4颗西洋菜适量辅料盐适量 浓汤牛筋火的做法，共5个步骤
包菜腊肉干锅是湘菜干锅系比较经典的菜系啊，用的腊肉是自己家熏制的。 主料包菜适量腊肉适量豆豉适量辅料干椒适量蒜头适量蒜苗适量盐适量醋适量
主料猪大骨，香菇，娃娃菜，粉丝适量辅料葱姜，大料，料酒，盐适量 娃娃菜大骨汤的做法，共8个步骤
主料牛排一斤半辅料蒜头适量姜片适量青蒜适量腐乳1块腐乳1块腐乳1块腐乳1块酒适量香料粉适量酱油适量蚝油适量白糖适量水适量白胡椒粉适量
酥肉是一种山东的特色菜，胖子在这里把酥肉和火锅结合在一起，做好的酥肉再加上白菜，煎豆腐，蘑菇用火锅一起炖，吃的时候边吃肉边喝汤，是一款很不错的特色火锅。
这是一款一款无油的火锅锅底，不但没油，而且非常有营养，非常适合女士们食用----火锅底料用大骨汤加泰国香米精心熬制，吃到嘴里会有种淡淡的米香味。
主料.萝卜一根绿豆粉三两面粉六两虾皮一两辅料葱适量豆芽瓣 香菜 干馒头适量豆芽瓣香菜干馒头适量盐 生抽 味精适量盐生抽味精适量姜适量大蒜适量