主料
.萝卜一根	绿豆粉三两	面粉六两
虾皮一两
辅料
葱适量	豆芽瓣 香菜 干馒头适量	豆芽瓣香菜干馒头适量
盐 生抽 味精适量	盐生抽味精适量	姜适量
大蒜适量

绿豆丸子的做法，共4个步骤

1/4. 1：将虾皮（这次我妈妈用的是鲜虾）、豆芽瓣、葱、姜、蒜、香菜都切碎2：一份绿豆粉加两份面粉，干馒头掰碎。放馒头主要是让园子松软。3：萝卜刨成丝，切碎。用萝卜水一起放进去。萝卜要多放点，才好吃。

2/4. 4：混合后成这样就对了

3/4. 6：一手拿勺，一手攒园子。放进油锅里炸。

4/4. 7：热油中火炸到园子都飘起来就熟了。8：这个园子做菜、涮火锅吃都好吃，或者做个汤放点香菜也行。

小窍门

这个园子是我妈妈的拿手菜，受到家人和邻居的欢迎啊！每年过年才做的。号称“司奶奶（我妈妈姓司）特色菜肴之一”