卡仕达排包~~加入了卡仕达酱进去和面，很柔软，就算什么都不夹，也很好吃了

主料
高粉140克	白糖20克	奶粉10克
水50克	干酵母粉2克
辅料
盐1克	无盐黄油14克

卡仕达排包的做法，共9个步骤

1/9. 所有材料加卡仕达酱一起，除去黄油外放入面包桶，后油法揉至扩展阶段（附卡仕达酱的做法：蛋黄1个+ 糖10g+ 高粉15g+ 牛奶65g搅拌均匀后小火加热，，边加热边搅拌至浓稠后离火，冷藏1小时以上备用~，可以晚上做好，放冰箱冷藏哦）

2/9. 发酵至2倍大

3/9. 取出案板排气

4/9. 分为6份，盖上保鲜膜松弛15分钟

5/9. 整形成排包~

6/9. 进行第2次发酵，2倍大后刷蛋黄液。

7/9. 放入预热好180底的烤箱，，中层，20分钟

8/9. 出炉后要取出烤网晾凉再食用哦~

9/9. 我家宝贝喜欢夹上肉松再吃的

小窍门

1.我的烤箱小，所以制作的量也少~

2.温度不是一成不变的，，仅供参考~