这是一道小吃,没事的时候,少弄一点,安慰一下自己不安份的嘴巴。土豆的比例可多点,胡萝卜可少点。小厨原贴是把胡萝卜焖至七八分熟,然后所有食材弄好后,直接放鸡汁的,我改了一下,感觉胡萝卜过一下油比较好,
又到了吃水萝卜的季节。红红的小萝卜又圆又脆,口感不错。嫩嫩的萝卜秧却是大家不爱吃的。于是,我把萝卜秧切碎,配上洋葱、红椒,再加上咖喱粉,摊成杂菜蛋饼,味道不错哟!
紫菜光饼,源于戚继光抗日时候取名光饼,后来经过改良而成紫菜光饼。这是福建小吃哦!
看见女儿喜欢吃月饼里的咸蛋黄,做珍珠丸子时我就加点蛋黄在里面,味道好好,一口咬下去满嘴都是蛋黄的香味。
这次做的肉丸子口感很好哦!本来想做肉卷的,煎着吃,谁知道油温太高煎糊了,只好临时改做成丸子了。
这个藕还是我来北京的时候才吃过的,婆婆经常做这个菜,因为老公爱吃,慢慢的我也喜欢上了它。这个酥炸藕盒的做法和婆婆的炸糊上不一样,这个是我改良的,老公说很好吃,酥酥的外皮、脆脆的藕夹、香香的肉馅.....
香菜鸡蛋薄饼,简单快捷,做为主餐之一,既营养又方便。 主料鸡蛋3个香菜2棵面粉10克辅料盐适量食用油4(加面糊中)克
新年送喜庆礼物啦!!这个烘焙小咸点,特别适合节庆时宴客。我今天有个败笔就是摆盘的配饰不好看,只顾要喜庆气氛了。可以再用食物做一个漂亮的盘饰,那样就完美了。我当时没时间,等我重新做了一个萝卜花想重新拍
主料紫苏叶适量鸡蛋2-3个辅料食盐适量色拉油适量 紫苏叶鸡蛋饼的做法,共13个步骤
美味的大虾不但营养丰富,而且口感极好,这道菜我一直就想来做,因为不但好吃,而且很好看,这真的是一种生活的体现,嘻嘻,我的最爱!这道菜用到了奶酪,因为奶酪油炸后会有很大的香味,与虾的配合更加地增加了虾
其实就是牛肉丸子的午餐肉形式。将做法略加修改,用姜蒜料酒长时间腌制,以去牦牛那厚重的膻味。没想到效果还不错。正琢磨用什么模具来赋予它方正的形状,忽然想到那个留存起来,却一直没有寻到用处的半个午餐肉盒
最近不能吃煎炸的,炸藕合做不成了,就蒸吧。 主料猪肉末100克莲藕两节,约200克胡萝卜适量辅料盐适量白糖适量生油适量酱油适量蚝油适量淀粉适量
因为好想吃饭团了,就自己做下。 主料糯米饭250克油条3条肉松1瓶1支榨菜1包1支
主料豆芽适量河粉适量瘦肉适量辅料葱适量盐适量酱油适量生粉适量鸡精适量
主料猪肉250克莲藕1段豆腐1块辅料葱1棵姜1块蚝油50克五香粉10克花椒粉10克十三香10克盐15克鸡精5克面粉30克
早上早起20分钟,给家人做一份更有营养和美味的早餐,对于我来说,很值。
早上最喜欢吃一个蛋啦~不管是鸡蛋鸭蛋鹌鹑蛋都是极好的!吃腻了白煮蛋的也可以试试香的流油的咸鸭蛋哦~
主料毛豆适量辣糟卤适量辅料食盐适量生姜适量 糟卤毛豆的做法,共4个步骤
葱包桧儿是浙江杭州风味的汉族传统小吃。用春饼包卷油条、葱、甜面酱烤制而成。桧儿即油条,浙江的方言,全称为油炸桧儿。
有幸得到史云生浓醇高汤的试用,从此不论做汤,下面、煮粥都变得简单多了,一支一碗使一道平淡无奇的菜肴短短时间内在手中变得美味鲜香爽口,为我们这些上班族节省了更多的时间,享受更多的生活乐趣。
海苔煎饭团儿子很爱吃,现在换一款煎年糕,味道更美了哦!非常软糯好吃的煎年糕,最好是选用手工糯米年糕,更软糯好吃!
主料面粉200克白芝麻50克黑芝麻50克辅料精盐20克色拉油适量 双色芝麻焦叶的做法,共12个步骤
茄子,茄子,今天吃茄子,要怎么做呢?今天我牛刀小试下包肉的,来点荤的呗,夹了肉肉下去酥炸,外酥里嫩,是带便当的首选菜。
便宜的食材,简单的做法,造型稍为下点功夫,这道菜给餐桌带来意想不到的色彩。用最便宜的食材,做出健康的、美味的菜肴,一直是我追求的目标。在众多的食材当中,用最简单的调料就能做出秀色可餐,美味可口的菜肴
清明已过,但这个季节的春笋却依旧甜香可口,惹人留恋。还记得糯糯的艾粿吗?这款包了现季的鲜笋和各式家常蔬菜的咸味艾粿,咸鲜味美,比吃甜味艾粿更令人惊喜!记录下老妈做的艾粿~
都知道韭菜盒子好吃,不能吃韭菜的人咋办?来个菠菜盒子吧!菠菜盒子虽不如韭菜盒子那样香,可是口味软糯,吃起来没有负担。皮擀得薄薄的,大大地包上一大堆馅儿,咬一口菜多面少,鲜香软糯,营养丰富,而且也很有
中午时间匆忙,于是炒了个豆芽河粉。方便快捷呀~~ 主料河粉2斤绿豆芽1斤鸡蛋2个葱2根
我喜欢猫咪,也非常喜欢这个以猫命名的小面点。和面的时候加入了鸡蛋和牛奶,外皮酥酥脆脆,内里软嫩鲜美。做法很像馄饨,经过炸制表面微微鼓起,颜色金黄,形状很像猫猫的耳朵,可爱又美味哦~ O(∩_∩)O~。