新年送喜庆礼物啦！！

这个烘焙小咸点，特别适合节庆时宴客。我今天有个败笔就是摆盘的配饰不好看，只顾要喜庆气氛了。可以再用食物做一个漂亮的盘饰，那样就完美了。我当时没时间，等我重新做了一个萝卜花想重新拍时，已经被家人吃的只剩4个啦，也没机会纠正啦。

主料
铁棍山药2根	咸蛋黄6个	鸡蛋1个
辅料
芝麻适量

香酥山药卷爆竹的做法，共13个步骤

1/13. 咸蛋黄蒸五分钟备用

2/13. 铁棍山药蒸熟

3/13. 去皮切成段

4/13. 取一个蒸熟的咸蛋黄用保鲜袋压碎

5/13. 保鲜袋盖起来，用擀面杖压成片。看着很散的蛋黄，经这么擀压，就可以成片状粘在一起啦。厚度大约2毫米即可

6/13. 把山药段放入

7/13. 卷起来，一个咸蛋黄大约可以卷

8/13. 卷好蛋黄后在蛋液中沾满蛋液

9/13. 放芝麻上滚一层芝麻，两端也要沾上芝麻

10/13. 全部弄好放入烤盘

11/13. 烤箱170度预热5分钟，入烤箱烤15分钟

12/13. 烤好的香酥山药卷

13/13. 盘中摆成爆竹的样子即可上桌