雪人草莓大福怎么做,雪人草莓大福怎么做好吃,雪人草莓大福做法

2024-11-10 特色小吃 By:初心房间
导读用草莓大福做个雪人,期待下雪。因为女儿一直盼着下雪好去堆雪人呢! 主料糯米粉135克白砂糖30克澄粉15克玉米油10克水150克草莓适量自制红豆沙适量辅料糯米粉(手粉)适量
用草莓大福做个雪人,期待下雪。因为女儿一直盼着下雪好去堆雪人呢!
主料
糯米粉135克白砂糖30克澄粉15克
玉米油10克150克草莓适量
自制红豆沙适量
辅料
糯米粉(手粉)适量

雪人草莓大福的做法,共12个步骤

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1/12. 准备食材(这里红豆沙忘了拍进去)

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2/12. 糯米粉、澄粉过筛,加入水、油拌成无颗粒

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3/12. 包上保鲜膜,入锅隔水蒸熟

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4/12. 糯米粉放锅里小火炒熟(至微黄)

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5/12. 草莓在淡盐水中浸泡半小时,清水冲洗干净,去缔

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6/12. 在草莓外面包一层红豆沙,露出草莓的尖尖的头(为了切面好看)

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7/12. 蒸熟的糯米粉晾凉,取一块,拍上手粉

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8/12. 再包上红豆沙草莓

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9/12. 包好的草莓大福

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10/12. 两个草莓大福垒起来

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11/12. 草莓切出一个长条当围巾

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12/12. 其他的再装饰好

小窍门

可以用牙签来固定
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