主料 | ||
土豆3个 | 丘比黑胡椒沙拉酱适量 | 玉米淀粉适量 |
花朵笑脸土豆饼的做法,共9个步骤
1/9. 土豆切块上锅蒸熟
2/9. 用捣蒜的锤子倒碎,我觉得比勺子好用。
3/9. 满满的黑胡椒。尝了一下,辣辣的黑胡椒口味,真是辛辣感十足。冬天吃辣辣的胡椒暖胃,恩,不错。
4/9. 土豆泥,玉米淀粉(比土豆量多一些,直至能揉成团),沙拉酱和成团。
5/9. 揉好
6/9. 擀成大约半厘米左右的片,别太薄。用模具切好
7/9. 记得洒一层面粉。用筷子通开眼睛
8/9. 用勺子划上笑嘴巴。
9/9. 锅里倒油,油热了倒入土豆饼炸,注意小火别糊了。