今年的天气太反常了，三月飞雪，所以这天啊，感觉还是在冬天，停暖了，自己一个人在家，我要温暖整个屋子啊，这怎么行，在家还穿着羽绒服那！赶紧动手给自己做个小火锅，让他先温暖自己！

长期一直坚持只吃麻辣火锅的我，尝试了这一锅用红果家茄汁做的番茄小火锅，觉得换个味道还真不错！

主料
排骨汤600克	西红柿1个	豆腐适量
豆皮适量	金针菇适量	青菜适量
娃娃菜适量	鹌鹑蛋适量
辅料
茄汁汤料50克	香菇适量	大蒜4掰
大葱40克	蒜苗1根	盐适量
食用油适量

番茄小火锅的做法，共8个步骤

1/8. 准备好所需食材（菜是两人份）

2/8. 所有菜都洗干净沥干水，切片，切块，切条备用

3/8. 炒锅烧油，下入一半大蒜，大葱，西红柿炒一下，

4/8. 放入红果家茄汁汤料，继续小火煸炒，

5/8. 炒出香味后盛出。

6/8. 将蒜苗和剩余的大蒜，大葱，西红柿一起放入汤锅中

7/8. 倒入排骨汤开始煮

8/8. 调入适量盐，煮开后就可以涮菜了

小窍门

盐可以根据自己口味添加