用飞饼皮做派可谓是又快又好呢,也省了那令人抓狂的叠被子了。 主料飞饼皮2张苹果1个蛋液适量辅料白糖1汤匙
蓝莓酱酸甜可口,轻乳酪坯入口即溶,带着特有的芝士酸味和淡淡柠檬香,从奶香到隐约传来的诱惑蓝紫......
春天来了,带上自己亲手制作的小点心和家人一起去春游,一边看美景一边品美食,玩的开心吃的也舒心。这款【黄金枣泥酥】制作简单,携带方便,吃起来非常非常的酥,味道也好的没话说。连着做了两次,LG和女儿给了很
主料菠菜70克面粉适量奶酪10克香蕉1根食用油适量 翡翠香蕉奶酪派的做法,共9个步骤
网上搜索看到了这个面皮的制作方法,觉得非常好,简单,基本是零失败。这里面我没有按照要求用低筋面粉,用的就是家里的普通面粉,做出来效果非常好,虽然没有起层,但香酥无比,内陷我做了改良,用了苹果,所以我
以前在kfc做过,一直对蛋挞情有独钟,最近新入手一款烤箱,迫不及待的做一下。绝对正宗,比去店里还划算。暖暖的冬日下午,一杯咖啡几个蛋挞。想想都惬意。。爱吃的你还不赶紧来学学。
这个派馅里面加了柿子后口感绵软,微甜不腻,也省去打苹果泥的步骤,适合早上做快手早餐。
五仁月饼是各式月饼中最为著称的,因馅中有杏仁、桃仁、花生仁、麻仁和瓜子仁而得名。它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。 这种月饼,呈鼓形,边稍鼓出,花纹和字迹清晰,形状端正,
每年的月饼都是朋友们送的,单位发的,总会有蛋黄,莲蓉,豆沙馅的,真心甜得酿人。。。其实我们家都不喜欢这些口味的~ 这段时间看见朋友们自己做月饼做得热闹,我也来凑凑,嘿嘿,突发奇想的香辣牛肉馅月饼……
今天是中秋佳节,在这里祝大厨艺的所有朋友中秋快乐,月满人圆事满圆!今年中秋要吃特别的月饼——竹炭蛋黄酥,食用竹炭的功效很多,它可以排毒清肠,吸附多余油脂,让月饼吃起来口感清淡,不油不腻。虽然竹炭月饼
主料蛋黄12克水28克低粉90克白糖5克酵母粉1克色拉油15克无铝泡打粉1克海苔碎4克辅料盐1克
早就知道美食家有关改变这一活动。一直关注着,但没想过要发表,因为深知自己的文笔也就小学水平,对于心中的感受写出来,也就是记记流水帐,呵呵!但为什么又想发了呢?因为这道榴莲派,酥的直掉渣哦!虽然这几天
蛋黄酥也是做月饼的必修课,把我爱吃的都做了个遍,今天做的蛋黄酥没有用猪油起酥,而是采用了植物油,当然你喜欢更酥些,就把配方的植物油换成猪油吧!传统的蛋黄酥顶上都是放黑芝麻的,今天我放的是杏仁片,也别
主料低精面粉140克牛奶75克辅料无盐黄油65克盐一小勺中等苹果2个细砂糖50克柠檬汁5克肉桂粉3勺蛋液少量
4月8号是万圣节,没有特别的安排什么,但是成都的天气却还不错,早上出去办完事情的我,和自己爱的人享受星期天的小假,不用吃什么大餐来庆祝这个日子,喝了一杯卡布奇诺,吃着自己烘培的椰蓉塔,家里嘟嘟这个小东
主料印度飞饼一张苹果一个 迷你苹果派的做法,共12个步骤 1/12.准备一个大苹果和印度甜味飞饼一张。
现在这个季节好多水果啊,正是做果酱的时候了 主料草莓适量辅料飞饼皮一片白糖适量
女儿嚷着要吃蛋挞,但家里只有淡奶油,忘了买牛奶了,于是把常用的挞水配方做了稍微调整,去掉了牛奶,增大了淡奶油用量并添加了一部分水,味道和使用牛奶的配方不相上下,可媲美肯德基、迪迪汉堡的葡式蛋挞。因地
这是每个学习烘焙的人不得不尝试的一道派,做法简单,口感一流。很容易的程序就能得到超大的成就感,谁能不试试?
法式柠檬蛋白派(Tarte au citron meringuée),她那独有的又酸又甜的滋味一如暗恋,只能于暗中默默关注却难诉衷肠,酸涩,苦,甜,都会一一独自品尝,可回忆起来却也不失为一抹明亮的色彩。这款柠檬蛋白派是法国
皇冠杏仁派Pithiviers是很经典的法式点心,据说它是法国一个叫Pithiviers的市从500年前开始流传的糕点,表面呈放射状的花纹是它的特征。在欧洲,这道在千层酥皮面团中填入杏仁奶油烘烤而成的甜点,平时叫皇冠杏仁
做出来的成品真滴灰常好吃,带着巧克力味的酥脆外皮,咬一口酥得掉渣,再咬一口下去,扑面而来的是各种浓浓的果仁香:花生、核桃、葵瓜子、南瓜子、芝麻,越嚼越香哦!
主料白豆沙坯1800克细砂糖400克黄油80克鸭蛋黄适量中筋面粉160克糖粉35克猪油50克水65克黄金芝士粉12克
主料面粉150克玉米油55克细砂糖20克温水40克辅料紫薯150克砂糖50克奶油或炼奶适量水20克
别看外表其貌不扬,其实口感超赞呢~~制作过程很简单,就是冷藏有点费时。
这是一款非常普遍而简单的拉风菜,虽然算不上是大餐的主角,但绝对可以在你想露一手的时候点亮食客们的眼球。圣诞的脚步渐渐近了,想在圣诞Party上表现一下的童鞋们,今天的培根菠菜奶油塔应该是不错的选择。
主料(皮)低筋面粉150克(皮)黄油70克(皮)糖粉50克(皮)水52左右克(皮)盐1克(馅料)菠萝350克(馅料)黄油10克(馅料)玉米淀粉20克(馅料)水30克(馅料)白砂糖30克(刷派皮)全蛋液一个鸡蛋
最近好像跟菠萝较上了劲:菠萝炒饭、烤菠萝花,昨日又买了一个菠萝,做了一瓶菠萝酱,顺便试做了一次派,虽然外表不是很耐看,但味道杠杠滴,派主要是油酥皮做成功就会没问题,馅料可以自由发挥:菠萝、苹果、香蕉