烤鸭是咱们中国的传统美食,西餐中也非常常见,当然烤的方法是不同的。自己在家烤鸭子吃,没必要烤上一整只,两条鸭腿也就够了。怎么烤呢?关键在腌制。今天这道红酒烤鸭有点儿创意——中西调料我都用了,当然也不
西人圣诞节的大火鸡就像我们年夜的饺子一样,餐桌必备,我和我们家张小胖也跟着凑热闹,烤了一只15磅的肉乎乎的大火鸡,跟大家分享下。
主料低粉75克鸡蛋4个可可粉10克牛奶210毫升淡奶油200毫升辅料植物油40毫升白砂糖100克消化饼干225克黄油60克巧克力80克吉利丁片2片
主料低筋面粉200克鸡蛋一个牛奶适量黄油10克酵母10克辅料盐少许荷美尔披萨猪肉粒适量虾适量青椒少许玉米粒少许马苏里拉芝士适量盐少许胡椒粉少许料酒少许番茄酱适量芝士粉适量
芦笋口感清爽嫩脆。把它烤了之后浇上蒜蓉蛋黄酱简直是绝配! 主料新鲜芦笋1LB辅料磨碎的蒜一瓣橄榄油2 汤匙蛋黄酱1/3 杯盐1/2 茶匙黑胡椒1/4 茶匙
oeufs cocotte是传统法式头盘的一种,热腾腾半熟的蛋黄和嫩滑刚凝固的蛋白,搅着鲜奶油、胡椒、盐和黄油的滋味,口感极其顺滑。里面的配料可以很多变,除了上述的鲜奶黄油胡椒外,可以用虾仁干贝、可以加菠菜奶酪
这个披萨看着步骤多,其实做起来并不繁琐,当你吞下酱香四溢的第一口,顿时会觉得所有的努力都是值得的~~
准备5分钟烹调5分钟——美味清蒸三文鱼,上班族的快手菜~三文鱼也叫大马哈鱼,学名鲑鱼,三文鱼是英文salmon的音译,是世界名贵鱼类之一。三文鱼鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,既可直接生食,又能烹制菜肴,
属于意大利面。原料相同,但形状不同。面质以两侧较为细柔,中间较厚实。面身造型非常容易承裹沾附酱汁,因此适合搭配各式不同形态的面酱。-摘自《百度百科》以前我都是喜欢买直型面,上次看到五颜六色的蝴蝶面,
第一次尝试PIZZA哦 主料高粉150克酵母2克牛奶适量胡萝卜适量青瓜适量全瘦里脊肉酱适量胡椒粉适量马苏里拉奶酪80克
红薯也叫地瓜,不仅好吃还很有营养,以前都是烀着吃,蒸着吃,偶尔也炸着吃,自从有了这个烤箱,可以自己在家烤地瓜吃,今天还做了这个奶油芝士焗红薯,哈哈~越来越升级上档次啦~加入大厨艺,生活上档次啦~
简简单单的免炸脆皮猪排,没有太多的调料却非常好吃。酥酥脆脆的是孩子们的最爱。每次孩子要去KFC我都不让去,我会来一句妈妈给你做。于是我经常给他做脆皮的菜。毕竟是油炸的东西吃太多也不健康。我今天改用烤箱
连日的阴雨天,见不到阳光的冷子日,心情也跟着格外不美丽,做好吃的吧,这是厨娘们缓解不良情绪的最好方式。喜欢烤口蘑的味道,经常做的就是撒点盐和黑胡椒粉烤来吃,这次搭配了鹌鹑蛋和其他配料,味道大不同,非
低热量的菜来了!呵呵以前喜欢炸着吃现在喜欢烤着吃,因为炸着吃热量太高老年人吃也不健康。改用烤箱烤着吃适合大朋友小朋友都可以享受美味!(如果没有烤箱的朋友可以炸着吃)
在家也可以吃上自己做的KFC,更安全,更安心... 主料烤肉酱40克鸡腿3个(600)克奥尔良烤肉料20克辅料食用油10克辣椒粉3克孜然粉5克
双休清理冰箱,发现角落里躺着一袋羊腿肉,赶紧搜搜美天的菜谱......于是有了这份,亦菜亦零食的孜然牙签羊肉串儿,又简单又好吃又快手,绝对拿得出手哦!
夏季,烤箱菜走起,无油烟,操作起来简单易学。这款蔬菜卷绝对是下饭的好料,试试吧。
主料培根3片辅料马苏里拉芝士适量土豆4个沙拉酱适量葱2根椒盐适量 风味土豆饼的做法,共10个步骤
大家都烤肉串,这个五花肉串在烧烤摊上点击率那么高,咱们可以自己在家做,再配点玉米在上面,撒的是香草,吃得过瘾啦。食材:五花肉400克、玉米100克、意大利香草4克、烤肉料35克
第一次尝试焗土豆泥,浓浓的奶香味让人止不住就会多吃几口呢,丰富的配菜,让土豆泥的营养加倍哦!黑胡椒粉的微微辣味,是整个菜的点睛之处。
我做的这个量,正好够三个人吃的饱饱的! 主料面粉250克辅料鸡蛋58克黄油20克奶酪85克洋葱130克青辣椒18克奶粉25克香菇33克火腿肠60克西红柿115克温水180克番茄酱60克黑胡椒调味料3克盐5克色拉油20克白糖5克酵母
傻半斤是我们内蒙古科尔沁当地人的叫法,别名须山鹑、斑翅、沙半鸡、树鸡儿。傻是它野生条件下遇惊时常蛰伏不动,直到人迫近时,才匆促惊飞,但飞出不远又降下来钻进灌草丛中。半斤是它长不了大个,只有拳头那么大
主料鸡翅8个烤肉酱50克辅料柠檬半个蜂蜜20克黑胡椒粗颗粒少许 香柠烤鸡翅的做法,共13个步骤
香烤黑椒红薯条,食材简单做法简单,且耗时不长,最好用红心红薯哦,烤出来焦香带甜,把它们当作零食,或者用来佐酒,都是极好的。
夏天到了,我们一起撸串儿去…… 主料羊腿肉500克辅料生抽适量郫县辣酱1大勺盐适量鸡精适量白糖1小勺孜然粉1大勺辣椒粉1大勺花椒粉1大勺孜然粒适量白熟芝麻适量
一直喜欢做烤箱菜,无油烟,做起来也很方便,最主要是味道棒棒哒,成品都很整洁。这次做的杏鲍菇红肠卷,味道就相当的好。食材不难找,杏鲍菇到处有卖,红肠可以用火腿,焖肉等代替,很灵活。
烤香肠和烤土豆的结合。。 主料香肠半根辅料土豆1个植物油1勺孜然粉少许五香粉少许
明显的黑椒风味及蒜香味,辣度适中,去腥效果好;肉质鲜嫩,黑椒风味浓郁;肉的香气与腌料的风味很好的融合在一起