這是我用了中種**做的麵包,好軟熟,好吃好吃 主料中種材料适量高筋麵粉210克水120克酵母3克高筋麵粉90-100(視乎麵粉吸水量)克水25克酵母1.5克辅料盐3克主麵團适量黃油25克葡萄乾按自己喜愛白糖50克
这款燕麦片脆饼的方子来自薄灰。我没有低粉,就用普通面粉和玉米淀粉按4:1的比例调配,效果不错。饼干做出来非常的酥脆,但对于我家人来说有点儿太甜了,下次再做的时候一定要减量。喜欢甜的朋友就按照这个量做。
蓝莓夹心的马芬~~重油的蛋糕稍微轻油一点吧~毕竟这东西很长胖啊~不过我用的是蛋挞模具做的,让我想到了,小小个金黄色,^&*%$%,美味又独特。好吧~~
本来是冻芝士蛋糕,进行一些调整就变成冰淇淋啦,就像雪糕一样的味道,但又比雪糕更香醇,夏天,来上一块真是爽到爆啊~~
主料面团适量高筋面粉150克低筋面粉15克细砂糖18克干酵母2克奶粉12克鸡蛋20克水100克黄油12克京日红豆沙馅(馅料)150克辅料盐2克白芝麻(装饰)适量
主料低筋面粉135克黄油70克切达奶酪90克卡夫芝士粉适量鸡蛋15毫升糖粉40克辅料盐4克
主料黄豆适量花生适量辅料海天鲜味生抽适量葱花适量辣椒油适量 酱油焖豆的做法,共3个步骤
主料糖粉50克香草精1/4小勺全蛋液30克低筋面粉150克奶粉25克泡打粉1/4小勺蛋白15克杏仁适量辅料无盐黄油100克盐1/4小勺
主料面包片适量马苏里拉奶酪适量辅料番茄酱、适量 简易匹萨的做法,共6个步骤
甜甜蜜蜜真的甜到心坎里,我喜欢这个玉米片,简单又容易做,不必花费多少时间来预备。情人节也即将来临,还可以亲自做送给挚爱呢!可以当春节手信也可以当情人节礼物哇。。咔。。咔
一款可爱,方便又美味的小食,很适合拿来待客(当然,自己享用也是很不错滴),希望大家喜欢:)
主料鸡腿肉适量法香适量辅料盐适量白糖适量酱油适量料酒适量蚝油适量淀粉适量小茴香适量黑胡椒适量
主料糯米粉50克玉米淀粉15克牛奶90克白糖20克手粉适量辅料红豆沙450克糖浆85克视水2克大豆油30克低粉120克
前两天制作了一些酱牛肉、卤羊肉,并用这美味酱牛肉做了款芝心匹萨,出炉后如风交换残云,被妹妹一抢而光。今天牛羊肉继续,呵呵!用酱牛肉喝了几口小酒,挺美,呵呵!朋友喜欢吃酱牛肉,等我做完了他们说有事暂时
在烘烤过程中,要想使鸡、鸭的外皮烤的焦脆、红润、漂亮,就一定要用麦芽糖,北京的烤鸭,广东的烧鹅和烤乳猪等,都是这个原理,只是在调配时在原料的配比上稍有区别,但都要以麦芽糖为主,否则就不会烤的皮脆红润
主料鸡蛋180克红糖90克低筋面粉120克枣泥80克黄油30克辅料盐2克 枣泥蛋糕的做法,共13个步骤
一大清早就起来折腾这款惦记了很久的枸杞吐司了,6点多起来立马就钻厨房了。一直折腾到下午两点才终于把这款漂亮的吐司做完,还好非常成功。做这款吐司的时候可能是还没有睡醒吧,一开始把材料中的70克水给忘记了
继续彩绘蛋糕卷系列,想把蛋糕卷做好做精还需要不断地历练,春天里来花儿朵朵开,这么好的天色应该做个花儿蛋糕卷来映映景,本来是做白底红花的,关健时刻找不着红色素了,只好做可可味的了,不过这样搭配也别有风
一款来自天然的,零负担,但是很美味的饼干。准备减肥的MM们可以试一下。
主料高粉250克酵母4克牛奶113克蛋白63克细砂糖25克盐1/2小匙黄油25克 蛋白鲜奶吐司的做法,共8个步骤
每次做饼干,都要放很多黄油,一块200克的黄油就要三十块钱呢,也做不了几次饼干,而且这么多黄油吃下去,得长多少肉啊,花钱长肉还肉疼,真是不值,今天第一次尝试用植物油做饼干,没想到也很酥脆呢,反正老公说
花生酱的饼干,加上草莓夹心甚至可以再加些肉松,真心赞了~~我都憋不住吃光光啦~~简单又好吃,嗯~八错八错~~
蓝莓酱酸甜可口,轻乳酪坯入口即溶,带着特有的芝士酸味和淡淡柠檬香,从奶香到隐约传来的诱惑蓝紫......
此为平底锅版可丽饼,没有烤箱的家庭也可以轻松制作哦。超级简单,美味。我第一次做了之后,妹妹很是爱吃呢!!!配上咖啡或下午茶,更是美妙。
没有烤箱的童鞋们也可以吃到脆脆甜甜的饼干,电饼铛版饼干闪亮登场! 主料面粉80克淀粉100克熟蛋黄2个辅料澄粉(小麦淀粉)20克黄油100克适量白糖(粉)60克盐1克
在牛奶棚吃过香椰葡萄饼干,本来就大爱一切椰类点心,刚好家里还剩点椰丝,那就尝试做一次山寨版香椰葡萄吧。原方子里面放了牛奶,我这里没放,稍有改动,不过椰香味还是很浓的。
巧克力核桃饼干!做起来很简单!核桃还补脑哟! 主料黄油100克低筋面粉150克核桃50克鸡蛋25克糖粉50克香草精1.5克辅料黑巧克力(融化好)25克盐1.5克
主料飞饼适量辅料豆沙适量 酥皮点心的做法,共8个步骤 1/8.飞饼一切四瓣,放豆沙。