一包飞饼放在冰箱许久了,一直不知道做什么好,最近甜点吃的太多了,刚好想换换口味,于是有了这款飞饼版的香酥小烧饼,表面刷了2次蛋液,颜色更加好看,,是不是很诱人呢,,
这是一款结合了果仁,牛奶,黄油的香味为一体的小点。酥酥的。香香的。还松软。
老婆饼--我们家非常受欢迎的一种点心。去年的5月份,刚刚开始玩烘焙没多久,跟着方子做了一次,把我老公给好吃的不得了,至今都念念不忘。的确,皮是酥脆的,馅是香糯的,你说能不好吃吗?!好久没有做了,正好家
主料面粉415克玉米淀粉35克白糖30克水135克玉米油135克辅料盐2克莲蓉馅适量咸蛋黄适量
最近败了个厨房秤,想有时间好好地玩玩烘焙,这次大赛叫我开了眼界自己以前没有称,所以只做过面包还都是凭经验,没有方子只能凭感觉做出来的真是不入法眼有了厨房秤那就心里有谱多了,可以照着方子做了,那就拿中
主料蛋糕卷原料:低筋面粉80克玉米粉一勺鸡蛋4个色拉油40毫升水60毫升白糖60克适量柠檬汁几滴辅料沙拉酱适量黄瓜适量火腿肠适量大根条适量海苔松适量肉松适量
主料低粉100克黄油70克白砂糖40克蛋液20克辅料盐1克表面装饰:蛋白液适量表面装饰:白砂糖适量
主料低粉120克蛋液15毫升黄油75克纯糖粉60克葡萄干35克 葡萄干饼干的做法,共13个步骤
前段时间突然想念小时候吃的顶顶糕,在圣诞的时候应景做了个草莓松糕解了个馋,当时磨了不少的大米粉,这次做个紫薯松糕,浓浓的紫薯味道和大米的清香结合的很妙呀,花了点时间做了几朵小花装饰一下,乍一看是不是
昨天做曲奇剩了几个蛋白没法吃,今天做到蛋白椰丝球,我用的是君子的方子,但减少了糖的用量。
熔岩巧克力蛋糕——会呕吐的巧克力蛋糕看了最新一期顶级厨师之后 第二天 就在家里买了巧克力做了熔岩巧克力蛋糕虽然第一次做这款蛋糕但是相当成功 当看到整个蛋糕脱模 并且完好无损是我是有多激动啊然后切开的那一
相信很多朋友和我一样,不知被多少乱来的omelette伤了感情。其实它很容易做得好吃,材料简单做法方便,只是需要多那么一点点的细心就足够(哈哈~ 如果说加点爱来调味的话,这就是了!)。这次说的是个基础版本,
孙子要草莓蛋糕吃,大忙的日子那里有时间给他做,只好用昨天烤的蛋糕给他凑合一个,反正哄他玩吧。
花朵的美丽,离不开泥土、水分和阳光,今儿个咱这盆花啊,的的确确非常有营养,哈哈~~~~因为,因为呢,这个花盆里的泥土啊,是一个味道鲜美的可可慕斯蛋糕哦,信不信?一起来看看吧!
面包布丁是一道既好吃又快收的甜点,对于解决家里的剩面包也是十分好使。这款面包布丁我在原方的基础上特意加了香蕉、核桃、猕猴桃。众所周知猕猴桃富含大量的维生素C,核桃是补脑王者,而香蕉不仅可以清肠胃、治
据说山东有很多传统的美食,花式饽饽、大子孙饽饽、发糕之类的,都是我这广东媳妇看着流口水,但自己又不得要领,做不好的主食,山东的主食丰富,还多样,特别是面食,山东人做的那个正宗啊,大个,表面光滑饱满,
蜂蜜小面包,营养丰富、软筋甘甜、健康绿色、色泽金黄、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻,蜂蜜不仅是营养佳品,而且是居家良药。早上来个蜂蜜小面包,配一杯牛奶,是上班族的首选,更是老少皆宜的健康早餐。
眉毛酥形似秀眉,层次分明,酥松香甜,边口处捏出绳状花纹,形如眉毛。最后经油炸或烘烤而成。我是用烤箱烤的油皮面粉150克猪油25克可可粉适量油酥面粉100克猪油50克 馅料红豆沙(红豆沙自己炒的,要略微甜点,酥
波点蛋糕是采用戚风蛋糕的制作手法,加以巧克力波点点缀的一款口感松软、蛋奶香浓郁的蛋糕。它不仅从口感上征服了众多的吃货们,而且,其典雅的色彩和造型更是吸引了大家的眼球。眼神只要扫描到它,就立刻会被它深
主料水油皮面粉300克白糖15克猪油25克清水160克猪油45克辅料盐2克油酥面粉120克玉米淀粉30克糖馅花生120克果脯120克表面装饰白芝麻适量蛋液适量
草莓总是这个季节最诱人的水果,也是甜品中运用十分广泛的原料~~昨晚做了一款草莓酸奶马芬,甜甜酸酸却又不腻的口感彻底征服了我,使我一早起来又兴致勃勃地去做了一盘草莓马芬,当那飘香的马芬出炉,一口咬下去,
自从上次做了飘香花生小饼干后,对于花生酱那浓郁香醇的口味我是久久不能忘怀这一次我把花生酱揉进了面团里,想着能让花生的风味在绵软的面包中体现得淋漓尽致烘烤的过程中满屋都弥漫着花生的香味,成品的口感果然
一直看到很多博友强烈推荐北海道吐司怎么绵软怎么好吃我却一次都没尝试过,我真不相信它有那么大的魅力,尤其是看上去如此普通要不是为了消耗那多余的淡奶油,要不是碰巧想起北海道,要不是。。好吧,我只能说我感
主料低筋粉120克辅料鸡蛋4颗草莓果酱135克高乐高奶香果汁粉50克草莓适量白糖30克玉米油5克纯牛奶100克
2013年1月16日星期三 王老吉的早餐:恐龙时代 (豆沙面包+煎鹌鹑蛋+牛奶+玉米片+腰果)
简单酥香的蛋黄曲奇 主料黄油66克熟蛋黄2个低筋面粉100克细砂糖24克植物油14克辅料盐0.5克
还记得那个叫爸爸做几个风车或是在手腕上画个手表的年代吗?特别是坐在爸爸的自行车前面,手里拽着两只风车,就这样一路呼呼呼...风车不停转,想起那时真的是很开心...今天的风车酥造型可爱,一眼看到就想咬上一口
主料高粉300克奶粉15克绵白糖40克干酵母5克全蛋液40克水140克黄油25克辅料盐3克豆沙馅适量