主料 | ||
椰丝80克 | 蛋白2个 | 低粉20克 |
奶粉20克 | 白糖40克 |
奶香蛋白椰丝球的做法,共13个步骤
1/13. 称好椰丝80克
2/13. 再倒上低粉和奶粉
3/13. 放上糖,我用的是白绵糖
4/13. 把盆内所有食材搅和一下,拌匀
5/13. 把蛋白搅一下
6/13. 倒入椰丝盆内
7/13. 用筷子搅没有干粉
8/13. 再用手团一下成面团
9/13. 揪下一块在手心团成小球
10/13. 粘上椰丝
11/13. 摆入烤盘
12/13. 烤箱预热,我用的是低温135度25分钟
13/13. 温度太高外面焦了里面不熟,可以根据自己烤箱来定