蛋糕里放酸奶有种轻乳酪的风味,奶香淡淡、口感绵密 主料低粉(面粉和淀粉混合也可)100克酸奶80克白糖70克鸡蛋4个无味油40克
这款的面包,水分比较大!所以得根据自家的高筋面粉调水和淡奶油!如果觉得太软不好造型,可以适量的加点高筋粉
这几天都爱上做面包了 主料金像高筋面粉260克水60克淡奶油120克蛋黄22克酵母3克盐2克黄油15克自制肉松随意沙拉酱随意白糖40克
主料红薯1个黄油20克白糖10克 微波炉红薯干的做法,共5个步骤 1/5.红薯洗净切薄片(不用刮皮)
主料低筋面粉50克鸡蛋6个玉米油50克塔塔粉15克巧克力粉10克细砂糖80克牛奶50克淡奶油120克
在原味的手指饼干上面加了巧克力,再过上了一点核桃碎,更营养美味了 主料黄油35克低筋面粉55克奶粉8克糖粉22克鸡蛋液20克辅料核桃4个黑巧克力30克
觉得还不错分享给大家,就是每次做都没把图片拍下来或者不全,因为每次做都要趁着俩皮蛋不太注意时速战速决啊!我尽量描述的仔细点哈。
非常简单的一款蛋糕,整个制作过程(包含烘焙时间)30分钟 主料鸡蛋200克细砂糖90克低粉200克
我很喜欢的一款曲奇饼干 主料黄油140克糖粉65克蛋黄液17毫升淡奶油35毫升中粉138克玉米淀粉63克盐1克卡夫芝士粉10克
小山蛋糕卷的经典,让喜欢烘焙的人都想尝试,这种蛋糕卷热销得很呢。 主料鸡蛋4个低筋粉60克蜂蜜20克白砂糖45克黄油10克牛奶25毫升柠檬汁几滴盐1克
[萌]风车酥采用双色面团制作,做法简单,却香酥可口。作为日常小点心或宝宝小零食也是很好的。
蔓越梅的酸甜,饼干的酥脆,饼干融化在嘴里,甜蜜在心里,每一分每一秒都是希望每一位烘焙爱好者都能够幸福、愉快的享受这一刻。
我这个是按北海道蛋糕做的,但没有里面的酱,我放的巧克力块,烤完巧克力融化在里面。很松软,但我觉得凉了后鸡蛋的腥味有点重,接受不了的可以加些柠檬汁。其实不加也可以,我做好后儿子吃了三个!
绿豆饼以其酥皮清晰多层、入口即融、馅心冰甜而闻名,是潮汕传统的汉族名点之一,从康熙年间流传至今,已有几百年历史。中医认为绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。关于绿豆馅用有皮绿豆还是去
儿子的最爱 主料鸡蛋6,糖120克,盐1.5克,柠檬一个,低筋面粉140克,黄油70克6个,120,1.5,1个,140,黄油70克白砂糖120克盐1.5克柠檬1个低筋面粉140克黄油70克中号纸杯7个
经过许多次失败的经验,终于总结出如何做出又软又香面包了,健康满满不放添加剂,所以制作成菜谱来分享给大家,之前发布的牛奶面包也是写个方子,只是做的太投入忘记拍照了,就放在这个菜谱中分享给大家,有了这个
一提核桃首先想到的就是营养补脑,核桃确实是一种高营养高能量的食物,平时吃点核桃有益身心健康,做个核桃仁糖,随吃随取食用起来方便,而且让你瞬间能量满满!
家里没有烤箱,有时心血来潮,做给儿子吃 主料低筋面粉75克鸡蛋3个白砂糖68克玉米油38克水或鲜牛奶65克
一切都源于前一天烧的莲子红枣羹吃不完...于是做成了红枣莲子泥做成馅,大家也可以用各自喜欢的馅就好莲子红枣羹把汤汁和红枣莲子分开来,po主懒得去皮,也能接受莲子的苦所以就连皮带心都没去,不能接受的可以去
在上一次,我们学习了海绵杯子蛋糕的教材,这次,让我们把难度稍稍提升,学习威风蛋糕的做法,在这里我要说下,手法和蛋清打发十分重要,蛋清要是没弄好,我们就说,这个蛋糕已经失败拉!
PH大师的方子,最近很火的金顶爆浆蓝莓马芬。找不到蓝莓,用蔓越莓代替,加一点点抹茶粉,一样的口感不一样的味道!非常简单的步骤,味道可不简单哦!
作为一个地地道道的江南女子,我却爱极了各种粗粮面食。当然,我也如大多女生一样喜欢各种各样的烘培点心。这款杂粮黑麦面包正好就包含了我喜爱的粗粮、甜甜的果干和香脆的坚果,整体口感是清咸的,绝不会感到甜腻
主料全麦面粉120克高筋面粉80克蔓越莓70克高活性酵母3克盐5克白砂糖6克橄榄油8克水适量
主料油皮面粉200克油皮油40克油皮糖30克油皮水95克油皮蛋液20克油酥面粉160克油酥油90克馅料白糖100克馅料水180克馅料油50克馅料糯米粉90克馅料奶粉15克馅料熟芝麻40克
家里刚好有一只凤梨,味道很香甜,摆在屋里散味的!皮有些脱水了,看了看还是赶紧解决掉!之前菠萝咕唠虾很喜欢那个味道,换个做法应该依然是好cp吧!
主料六寸芒果慕斯蛋糕适量芒果300克牛奶80克淡奶油200克水60白糖50克消化饼100克黄油40克丁吉利粉15克
玩烘焙的人都会做戚风蛋糕,我也做了无数个戚风蛋糕了,一直没有写菜谱。这个可可戚风,八寸的我第一次做,之前查了分量觉得很少能查的到,特意写了一个菜谱。这个戚风的配方,我觉得还是不错的。低粉和可可粉的分
买回烤箱一个月了,成功的烘焙作品寥寥无几。这款蛋糕容易上手,用料简单,味道口感都还不错。新手练习必备哦!