主料 | ||
黄油140克 | 糖粉65克 | 蛋黄液17毫升 |
淡奶油35毫升 | 中粉138克 | 玉米淀粉63克 |
盐1克 | 卡夫芝士粉10克 |
芝士曲奇的做法,共5个步骤
1/5. 黄油,盐,糖粉,混合,并打发到黄油蓬松发白
2/5. 分次加入蛋黄液和淡奶油,打发均匀
3/5. 加入过筛的低粉和玉米淀粉,搅拌均匀
4/5. 装入裱花嘴,挤出自己喜欢的形状
5/5. 190度大约13分钟左右,最后几分钟一定不要离开,观察颜色
小窍门
蛋黄和淡奶油要放到室温,尤其是冬天
主料 | ||
黄油140克 | 糖粉65克 | 蛋黄液17毫升 |
淡奶油35毫升 | 中粉138克 | 玉米淀粉63克 |
盐1克 | 卡夫芝士粉10克 |
1/5. 黄油,盐,糖粉,混合,并打发到黄油蓬松发白
2/5. 分次加入蛋黄液和淡奶油,打发均匀
3/5. 加入过筛的低粉和玉米淀粉,搅拌均匀
4/5. 装入裱花嘴,挤出自己喜欢的形状
5/5. 190度大约13分钟左右,最后几分钟一定不要离开,观察颜色
蛋黄和淡奶油要放到室温,尤其是冬天
这个烤饼,可以用来吃烤肉,特香!也可以用来夹炸蘑菇
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炒了薯片、薯丝、这次炒给薯条。马铃薯营养丰富,价钱
我做的这个旗子饼貌似比一般的旗子饼还要大一些,我是
看见那么一大包玉米片,我在想 我怎么就买了这么多呢?
前几天同事给了个很大的南瓜,看见市场上有卖现炸南瓜
主料大虾适量鸡蛋适量葡萄适量辅料面包糠适量盐适量料
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~米香蛋香甜甜滴哦~~ 主料鸡
传统的糖炒栗子,是用糖色和沙子混合,将变成黑色的沙
以前一到过年,我家就爱做煎炸类的东西,以寓意来年事