主料水晶粉适量鸡蛋一个郫县豆瓣酱适量花椒粒适量大蒜适量葱适量花生适量辣椒段适量川味腊肠2根泡菜适量姜适量辅料酱油适量白芝麻适量香叶2片五香粉少许
牡蛎 我们叫蚝仔,一种肉味鲜美的海产品 很滋补的。今天买的蚝仔很肥嫩。白白圆鼓鼓的蚝仔膏,一咬就喷射出鲜美、浓郁膏汁实在太好吃了。蚝仔可以炒菜 做汤 烧烤,蚝仔炒鸡蛋是一道非常受欢迎的美味菜。蚝仔买回来
“酸辣饺子火锅增添了新疆的风味,那里的人喜欢吃辣椒和西红柿。韩国卷心菜里有辣椒,腌制要花很长时间,是酸的,西红柿也是酸的。泡菜也是北方人冬天最爱吃的一道菜。新疆汤饭一定要酸辣,加入干红辣椒,加入番茄和
在陕北,洋芋擦擦一般有两种吃法,要么调好汁水拌着吃,要么炒着吃。如果炒的话,一般都是取最家常的蔬菜配之,才能真正体现出它的家常性来。今天就上一款之前在延安学习的时候吃过之后便让我念念不忘的非常质朴的
关于粉太多了,米粉、薯粉,豆粉,它的味儿也多啊,呵。因为它的吃法多嘛。今天用的是宽粉,是今天在超市才看到的,是碗豆、绿豆制的粉。买了酸菜和竹笋烧个酸辣味的,可是,忘了用蕃茄和豆豉,哎,准备的不够充分
糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤捣成泥状制作而成,糍粑软糯香滑可烤,可煮,可煎,可炸,今天这款糍粑放了番茄酱和辣椒酱吃着酸辣咸糯而且色泽金黄诱人。
没有石膏、没有内酯在家也能简单制作美味的豆花,喜欢吃豆花的童鞋,学会这招让你随时吃上滑嫩开胃的豆花,用酸菜制出来的豆花拌上豆豉、香菜等调料,酸辣鲜香,软嫩爽口,开胃又好吃,最主要制作它不需要什么材料
要说起这窝窝面,真的是非西北莫属了。窝窝面的做法比较有讲究,一般和面的时候都要加入鸡蛋,至于用来烩面的菜的话,可根据实际情况决定,可以吃得非常考究,也可以用手边现有的菜来做,繁简悉听尊便。有人做窝窝
不知从何时起,每次喝酒的桌面上总有那么一道凉拌小菜。或酸或辣或麻,配上冰爽啤酒总是超好。
早上去买菜,看到有山楂卖,特别新鲜。有些心动,就买了回来。回到家,宝贝吵着要吃,洗了几个给她,可是她只咬了一口,就全部退货给我了。还一个劲叫唤:酸西(死)了……我拿过一个一尝,确实非常酸。不知道剩余
米线,貌似有的地方的朋友是叫米粉,又叫米干。随着冬天的到来,昆明的各种小吃店也随之火了起来,不论是中午饭还是晚饭,到小吃店里,一份米线就能解决,省了回洗洗切切之苦,真好!米线是选用优质大米,通过发酵
这是冬至时我跟老公两个大人吃的饺子,当天给宝贝另外安排了她自己的专属水饺。本来是先做饺子给宝贝吃,在她吃饱喝足之后我才开始动手给我们做饺子的,可是,没想到,等这锅饺子煮好后,她又拿着自己的小碗来:自
说起家乡的小吃,不能不说的就是美味至极的荞面耳朵套。每次回家,我都要找家馆子坐下来好好地品味上一盘,否则,就总觉得缺点什么。耳朵套,是因其成品酷似冬季里北方人用于耳朵保暖的耳朵套而得名。耳朵套有许多
大家好,小生来为大家讲解下。泡酸辣椒是怎样做的,ps里金色怎么调很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
这个虾,无法给它介定个国籍了,用了产自泰国的红咖喱,用了最有微甜微辣风味的韩国辣酱,还有番茄酱,口感微辣微酸还带点甜,当然,里面还丝丝咖喱香,绝对是米饭的杀手,配杯小酒的好菜。用了当地自产的新鲜海虾
上次做海鲜饭还剩下了不少海鲜,再不吃就不新鲜了,本来琢磨着把虾做成水果虾球,墨鱼做成芥末墨鱼丝,可是下午法餐课的鱼和鹅肝实在让人腻得慌,于是乎,一道清清爽爽的沙拉,加上家里各种时蔬,简单又营养。我海
蕹菜也被称为空心菜或应菜。加入(峇拉煎)一起煮吃起来很美味呢!,(峇拉煎)马来语叫Belacan,是马来西亚的一种虾膏,是主要调味品之一,就是一种调料。亚叁是酸的意思,亚叁是罗望子。罗望子味甘酸,用来调味
盛夏来到了,想吃一碗凉皮,外面买的又不卫生,自己做又要洗面,耗时间又麻烦。 爽口凉皮,免洗面,零失败,取材方便,做法简单,口感筋道,美味与大家一起分享~~~
主料鸡爪500克小米椒6个辅料泡椒一包,750克姜4块大蒜5个大葱3段花椒50个八角2个香叶2个白醋1汤匙盐2匙白糖2匙
主料嫩豆腐适量平菇适量黄豆芽适量油麦菜适量白菜适量五花肉适量火腿适量宽粉条适量洋葱适量青红椒适量胡萝卜适量辅料葱适量姜适量白芝麻适量泰式甜辣酱适量菌菇浓汤宝适量麻辣油适量
沙拉永远是晚餐的最佳选择,健康,美味,也不会给身体造成负担,这一款沙拉选用最适合减肥的三文鱼与多种生食蔬菜搭配而成,调料也很简单,但却是绝对的小清新美味。
小炒泡馍是陕西西安的一道特色美食小吃,西安人简称为小炒,和牛羊肉泡馍一样是回民的清真特色食品,但在做法上有区别:普通泡馍是煮出来的,而小炒则是炒出来的。在用料上,小炒增加了黄花菜、木耳、青菜、豆腐干
主料冷面片适量辅料洋葱适量甘蓝适量火腿肠适量鸡蛋适量香菜适量苹果醋适量酱油适量韩国辣酱(蒜蓉酱)适量
【薄荷黑花生】爽口养生小菜那天,去我姑姑家,就是想拍拍照片,挖控野菜,呼吸点新鲜空气。玩完要走了,姑姑给我们一大袋子黑花生,很让人喜欢。用最简单的方法做一个小菜,加了薄荷加了果醋,真是爽口呢!
最早接触海螯虾还是在2010年的世博会,奉命为小南国集团新品研发部做一场新西兰海鲜评鉴活动。其中就有这个新西兰海螯虾。之前只闻其大名,从未有幸目睹。法国人钟情于浪漫,在情人节会用螯虾搭配鱼子酱和香槟,作
主料米粉280克鹅血290克辅料葱花适量生抽适量香醋适量辣椒油适量盐适量鸡精适量
主料螃蟹1只Tabasco Sauce少许TabascoSauce少许辅料红椒1个黄瓜1条番茄1个柠檬草1条牛油果2-3个芫荽少许罗勒少许洋葱少许盐少许黑胡椒少许橄榄油或食用油少许青柠檬汁少许青柠檬皮少许Mayonnaise(美奶汁)少许
很喜欢用新西兰螯虾来作为一整个宴会的开局。新西兰螯虾生活在无污染的南极冰川海域,因其生长周期缓慢,肉质甜中带鲜,软糯适口。完全可以直接生食。搭配鱼子酱更加可以体现出它的大气和高雅。