大冬天来这一锅刚刚好！！ 主料芋头2小个的白菜适量豆芽适量粉条适量杏鲍菇半个火腿肠半截豆腐3块辅料豆瓣酱4大勺食用油适量姜适量葱2根蒜头适量香油适量
主料冰草一把甜菜一把油麦菜一把生菜一把豆腐1块卤牛肉1块辅料COOK壹佰浓香麻辣汤调料30克
好吃不贵的麻辣红油火锅，在家也可以随心所欲地吃啦！感谢家麻家辣提供的麻辣火锅料，让喜欢麻辣火锅却又没时间去大块朵颐的吃货在家也能轻松做出地道的麻辣火锅。而且荤素随意，经济实惠。
相信无数人都经不住牙签肉的诱惑，而用牛肉来做牙签肉就更加高大上了，如果想做出有嚼劲的牙签牛肉就可以直接简单腌制然后经过空气炸锅或者烘烤，做出来香牛肉干一样，而我今天要推荐的是：外焦里嫩的牙签牛肉。要
好久没吃油炸的东西了，一是觉得油炸食物会产生对身体不利的物质，另一个是油量太大，所以油炸食物在我家比较少见，最近随着节日的到来，也给家人奢侈一次，毕竟这个油炸薯格实在是太香了，撒上一点麻辣粉吃起来又
很喜欢这么吃火锅，烧上一锅麻辣鸡块，用麻辣的汤汁涮菜吃，感觉比什么锅底都好吃。请朋友来家里小聚的时候我就喜欢弄上这么一锅，再配几个凉菜，保证大家都喜欢，个个都吃的热火朝天。
女儿念叨了好几个星期，想要吃火锅。春天这个季节，我是不大愿意做火锅的，吃火锅最容易上火了，更何况女儿最喜欢的是麻辣味儿的。不过看了看温度，18-20度，还不算太高，孩子住校，回来一趟不容易，我就辛苦点，
以前曾经做到一道十香菜，是先炒后拌，味道层次很丰富，这次做的这道也叫十香菜，不过完全是两样做法，完全是因为自己馋辣椒了…… 哈哈小时候是吃不得辣的，所以每每过年在奶奶家吃饭，总会被叔叔笑这哪里是宜昌
主料土鸡适量辅料板栗适量豆瓣适量老姜适量糍粑辣椒适量花椒适量大蒜适量香料适量
泥鳅具有水中人参之称，它不但肉质鲜美，而且营养相当丰富。它富含蛋白质、矿物质和多种维生素，并具有药用价值。泥鳅所含脂肪成分较低，胆固醇更是少，属于高蛋白低脂肪的食品，并且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和
以牛腩加牛板筋为主料熬制汤底，牛肉软烂，板筋筋道、肉汤鲜香，口感特别好。整锅菜可以先干吃，然后加汤再煮别的食材，也可以直接就加汤涮菜吃，吃起来太过瘾啦，这大冷天的也能吃出汗来。配菜我觉得一定要有萝卜
主料猪肉卷300克辅料大头菜适量小红尖辣椒适量香菜适量水适量花椒适量大料适量麻椒适量食用油适量精盐适量味精适量
主料三黄鸡半只洋葱半个尖青椒两个朝天椒8个蒜头5瓣葱一根豆瓣酱一勺酱油两勺料酒一勺花椒油少许鸡精少许辅料盐少许金针菇250克油菜150克莴笋叶50克冻豆腐1/2块脆皮肠两根面筋4个东莞米粉50克
天气越来越凉了，吃火锅的季节来到了。我喜欢吃火锅 ，不只是为了满足于口感，而是喜欢一家人围坐在一起，边吃边聊其乐融融的感觉。让人感到很温馨很幸福。。。麻辣烫属街头小吃，卫生状况不敢想象。可是孩子就是
主料羊肉200克胡萝卜1只土豆1个香菇3朵上海青一朵波菜适量鸡蛋1个辅料葱3根姜2片食用油10克盐适量味精1克麻辣火锅底料1小块
麻辣香锅，每次回国都迫不及待要吃的东西。昨天终于得空，山寨了一把，哈哈，味道跟饭店里的相比还有点距离，不过足以满足嘴馋滴我，以后想吃了就可以自己在家做一下，不用再纠结什么时候才能回国了，哈哈。跟大家
四川曾经流行一种吃法，叫烧鸡公，一大锅端上来，里面装着烧制好的公鸡，把烧好的鸡肉吃得差不多后，再加汤煮其它的菜菜吃，其实也就是鸡肉火锅了。 猪猪曾经出了一篇贴子，是很清淡的养生火锅，但说实话，提起火
火锅作为民间流行的美食，流行于全国各地。各地风俗习惯不同，火锅叫法和特色大相径庭。总的说来，无外乎选用大家喜欢的新鲜食材，做出来的火锅也味道鲜美。三五个人围坐在一起，品尝火锅煮食的特别滋味。香辣红油
要说火锅，那我第一个想起的就是鱼头火锅，是近几年南昌人特别喜欢的一种火锅款式，结合了川味火锅的特点，就出现了南昌人喜欢的筒骨鱼头火锅——微麻鲜辣。之所以喜欢鱼头火锅，是因为南昌人发现，用鱼头熬出来的
这天气虽然是转凉了，不过也没那么冷，广东还是穿短袖呢！本来这天气还不怎么适合吃辣辣的火锅，但是，今天去逛街，在某个地方看到了火锅，有两家挨在一起，本来是很想进去吃的，可是，位置有限，必须排队，门口已
主料猪蹄根据人数辅料老姜半个大蒜一个大的火锅佐料一包豆瓣酱一勺花椒一把干辣椒一小把
主料干辣椒250克香茅草10克山奈50克紫草10克香叶10克桂皮20克小茴香50克草果30克八角50克辅料葱段100克姜片100克蒜片100克牛油1500克菜籽油2500克冰糖20克甘草5克郫县豆瓣酱1500克
主料五香粉10克基础锅底100克高汤1500克辅料大葱20克姜片15克蒜片15克干辣椒50克花椒25克藤椒10克八角20克冰糖20克醪糟汁15克料酒10克鸡粉5克菜籽油280克熟芝麻6克大红灯笼椒5个
主料三黄鸡适量辅料郫县豆瓣适量葱适量姜适量大蒜适量 秘制火锅鸡的做法，共8个步骤
厨房又添新宠，漂亮的ACA巧时代面包机让我眼前一亮，高贵的紫色，美观大方的外表，让我赶紧要来一试身手......面包机不止用来揉面，用来做牛肉干那是太好用了，今天用ACA AB-2CM15全自动面包机来做的牛肉干，简直
嗜辣族 主料卤汤汁700毫升豆腐皮200克黑木耳50克鸭胗2个辅料花椒10克大料7个小茴香5克丁香3个良姜1个辣椒2个蒜片3克花椒粉3克
今天用了2个小时做了一顿绝对的火热大餐我们两个人吃的大汗淋漓喝点冰镇的那啥，大家都懂哈怎一个爽字了得啊~~~麻辣香锅的材料可以随便搭配像蔬菜，海鲜，肉类，内脏，丸制品，豆制品等等都可以随心所欲，以自己喜
这道美味制作汤底的时候可以把水换作鸡汤 牛肉汤，辣椒也可以用麻椒炒香，或是用火锅底料来担当，但是姥姥不喜欢肉类和麻椒 ，所以为了迁就这个可爱的老太太 就做了这个清靓的汤底～依然美味哦