大冬天来这一锅刚刚好！！

主料
芋头2小个的	白菜适量	豆芽适量
粉条适量	杏鲍菇半个	火腿肠半截
豆腐3块
辅料
豆瓣酱4大勺	食用油适量	姜适量
葱2根	蒜头适量	香油适量

麻辣一锅香的做法，共9个步骤

1/9. 准备好材料，白菜、芋头切小块，杏鲍菇、火腿肠切成片，粉条泡好

2/9. 姜切大片，葱白切大点，蒜头剁蒜蓉

3/9. 热油，姜片、葱白、蒜蓉先炒香

4/9. 加入豆瓣酱

5/9. 再加入些水

6/9. 将芋头、杏鲍菇先倒进炒锅中，芋头比较难熟

7/9. 再将粉条、白菜、火腿、豆芽、豆腐这些容易熟的倒进去

8/9. 煮熟就可以出锅了

9/9. 放葱花点缀，淋上点儿香油

小窍门

炒姜片的时候可以下点干辣椒，

芋头一定要熟透才可以吃哦