自己瞎糊弄的鲜虾冬阴功汤虽然没有大厨们做的那么正宗,可是得到了全家人的一致好评,真的和餐厅里的差不多,呵呵,允许我得瑟一下!
新马泰最受欢迎点单 主料海鱼适量东炎酱适量辅料酸桔子适量小辣椒适量姜碎适量大葱碎适量蒜碎适量红辣椒适量酱油适量
主料春卷皮10片鱼露1汤匙鸡蛋1粒辅料冬粉2把绞肉25克豆芽菜20克红萝卜丝5克黑木耳丝5克细盐少许细糖少许
主料黄梨适量米饭适量虾适量墨鱼适量蛋适量红萝卜适量辅料盐适量胡椒粉适量味精适量蒜米适量葱片适量红辣椒适量
这是我家百吃不厌的一道菜,【泰式甜辣脆皮豆腐】做过很多次,一直没拍照,儿子让我拍照,我说:妈妈照相不好看,他说:好吃就行啦,我相信妈妈拍照越来越好的。儿子的鼓励,让我有信心倍增!这是昨天中午做的,今
椰奶咖喱鸡是JuJu老公最喜欢吃的亚菜之一,异域风情的咖喱粉加上香醇的椰奶,怎么能不好吃呢?今天JuJu教大家做百战百胜的椰奶咖喱鸡,聚会,做便当都少不了的椰奶咖喱鸡来啦!
主料鲜虾10只左右芒果一小半花生米一把绿豆芽一小撮嫩生菜3片薄荷一小把新鲜香菜叶一小把葱两根(切碎)黑胡椒少许香茅1根(去掉老皮,切碎)泰国鱼露1~2小勺或普通鱼露)辅料精盐少许橄榄油少许红辣椒1颗细砂糖1
也许是渐渐冷起来了的缘故,最近一直惦记着吃泰国咖喱,一向喜欢甜食的我,钟情于浓郁椰香的各式泰国咖喱。自己在家里做咖喱可以有不同的选择,今天选择了一种简单的方法,毫无技术含量,类似做方便面,所有材料都
想要做出好吃的冬荫功,仅有冬荫功酱料是远不够的,还要继续咸中添鲜、辣中加酸、辛中补香,搭配火候正好的什锦海鲜与弹嫩滑口的草菇,只要组合到位、用料扎实,真的是简单煮一煮就会香浓好吃。入口图个爽快酣畅,
菜花性凉、味甘。可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。甜辣酱是老少咸宜的流行酱料,可当作水饺、天妇罗等清蒸、水煮食物的沾酱。
主料鸡胸肉2块菠菜嫩叶1把绿豆芽1小把红椒1/4个洋葱1/5个辅料大蒜2瓣姜1小块亨氏番茄酱2汤匙红糖1汤匙酱油1汤匙苹果醋1汤匙花生油适量
请输入菜谱描述 主料鸡爪230克冬瓜250克柠檬叶3片辅料泰式绿咖喱1+1/2勺鱼露2勺椰糖1小匙椰汁适量色拉油适量柠檬汁半个
这道菜的精髓在于酱汁--泰式甜辣酱是用xx记牌子的泰式甜辣酱和水、白糖煮制而成,简单而不失美味。茄瓜夹肉,经过简单的油炸散发香味,搭配酸甜的酱汁,醒胃诱人。茄瓜和肉馅都属于容易咀嚼容易消化的食材,所以这
走进任何一间泰国餐馆、小吃、路边摊,桌上一定有4种调味料,像文房四宝一样坐定,分别是:白糖、生鲜辣椒、稀释过的鱼露、干辣椒粉。其中鱼露(Fish Sauce),更是所有泰国菜里不能少的调味品,少了这一味,就不算
泰国的芒果糯米饭一直都是备受吃货推崇的甜品,但是许多人却不知道怎么自己做出来。今天小煮带你来做芒果糯米饭的升级版,融合火龙果和奇异果,让糯米饭的滋味和营养更加丰富。富含维生素的水果,养胃健脾的糯米,
粤菜善于吸收外来的事物和饮食材料,泰酱日本豆腐,就是一款创新的粤菜,酸酸辣辣的,非常的开胃,作为小吃或者主菜,都一点问题没有,嘿嘿。上菜让大家看看。
还是捞汁菜,无烟无油,环保又好吃 主料虾适量鱼露一调羹辅料银耳1朵柠檬1个红辣椒末适量
搞了比较多的罗勒SO,青口贝也逃不过啦,哈哈 主料青口贝10只鱼露3汤匙辅料洋葱1/4个柠檬1个大蒜2瓣姜片2片红辣椒3个罗勒适量白糖3茶匙辣椒酱1茶匙酒小半杯
换个口味试试完全两个风格哈各有各的好也各自独具风味我还是更喜欢这样子的!猪手,含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,近年在对老年人衰老原因的研究中发现,人体中胶原蛋白质缺乏,是人
海鲜少不了酸就好像七夕少不了巧克力,放在一起就是让人喜欢的好味道,若是加上鲜脆的蔬菜再添一抹爽辣就更是讨喜的好菜了!当然还有一焯即起的海鲜们,保留了最棒的口感、味道以及营养,最简单的混合就鲜爽难挡~
又到了一年中最热的时节,这样的天气一点胃口都没有,总想吃点酸的、辣的来刺激味蕾。 突然特别怀念泰式咖喱虾的味道,每次去泰国餐厅都爱点这道菜,肥嫩的虾肉,酸辣刺激味蕾的口感,让人欲罢不能……忘了买
先将鸡肉锤松加调味料腌制入味, 再放入锅中煎熟待凉。 放凉后的鸡肉切成小丁,搭配上这水果香甜的蜜桃丁, 当然还可以放入些如黄瓜丁, 彩椒丁等各式蔬菜丁,加入盐和柠檬汁进行基础的调味, 最后盛入盘中, 在表
读书时,有一同学来自泰国,我们除了对他国的人妖感兴趣,第二感兴趣并留下深深印象的就是咖喱了,虽然印度咖喱也是非常有名,但可惜至今不认识一个印度人,无法学到地道的印度咖喱,今天和大家分享的是从同学那里
依然还是很喜欢生食三文鱼,新鲜的三文鱼,细腻绵软入口即化。今天来个多种搭配,芒果的酸甜,紫甘蓝的清爽,加薯片的香脆,最后再用泰式甜辣酱来提味,多重口感层次丰富,很适合做餐前的开胃冷盘。
又是水果季,新鲜水果纷纷上市,有些水果特别适合入菜,比如菠萝酸酸甜甜,肉鱼虾都很好搭,这款菠萝虾球也是我家的至爱菜,用番茄酱和甜辣酱裹汁,酸甜带辣非常美味!
春夏正是是菠萝季,它肉质脆嫩,糖含量高,汁多味甜,香味浓郁,以鲜食为主,入菜更是开胃无比。那酸酸甜甜的味道即便再没食欲,也会让你吃上几口。据研究表示,菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化
哈尼梯田红米,来个别样风味的炒饭~~非常好吃~~我比较喜欢吃干一些的米饭,换一种米第一次煮的时候用水量总是有点把握不准,这次就多了那么一点点~~
主料凤爪500克辅料洋葱半个红辣椒适量薄荷叶适量八角适量桂皮适量香叶适量花椒适量干红辣椒适量姜片适量泰式酸辣酱适量白糖适量柠檬汁适量盐适量