盐酥鸡应该是很多人学生时代的回忆吧?即使是现在工作了,我的视频工作室里90后的小同事们也常凑一起叫鸡排店的外卖,里面必然有盐酥鸡,平时基本不吃油炸食品的我也会凑过去,往袋子里蹭一块。肉圆妹她们说的没错
我很爱吃卤味!这锅卤水是我家的的老汤了,卤鸭脖、鸭胗、鸭翅特别好吃。卤水卤得太久也忘了具体份量,原料不外乎八角、桂皮、花椒、朝天椒、老姜、山奈、草果、小茴香、卤水汁、生抽、酱油、蚝油、料酒、豆瓣酱、
主料鸭爪30个生姜1块料酒100毫升香叶3克花椒3克八角5克腌制食材适量香叶15克花椒20克八角30克大蒜3个小米辣30个绿线椒10个野山泡椒剁碎300克野山泡椒水500克六月鲜生抽300克糟卤2包李锦记老抽50毫升白糖200克大葱
酱不同于红烧菜,酱的制作最后是将所有味道都被食材给吸收,不像红烧,最后还留有汤汁。这道酱鸭舌不管给您佐餐还是做零食,都是不错的选择。
主料鸡腿一整只炸鸡粉适量面包糠适量料酒适量黑胡椒酱适量 无油劲爆鸡米花的做法,共5个步骤
和小朋友在家一起制作美食,在制作过程中也会抢着帮忙,烤出的鸡翅给他们吃,特别开心
主料鸡脚、鸡翅、鸡骨318克新鲜茶树菇182克辅料清水适量鸡粉适量 茶树菇鸡汤的做法,共7个步骤
主料鸭血适量鸭肠适量马铃薯粉条适量辣椒油适量花椒油适量香菜适量 麻辣鸭杂粉丝的做法,共5个步骤
主料乳鸽1只天麻1个辅料盐适量 乳鸽炖天麻的做法,共2个步骤 1/2.先把天麻洗净放入蒸锅上面蒸软,然后切片。
主料鸭架子(鸭肉)适量海带适量魔芋丝适量辅料盐适量胡椒适量葱适量姜适量
主料土鸡适量香菇适量胡椒粉适量辅料红枣适量党参适量百合适量莲子适量枸杞适量盐适量米酒(老家叫法,不是甜酒,料酒也行)适量胡椒粉适量
现在很多人都用浓汤宝、鸡汤料,价格稍贵且添加剂多。鸡汤追求就是一个自然煮法,自己调调料也不费事。
鹅肉营养丰富,蛋白质的含量很高,脂肪含量很低。不饱和脂肪酸含量高,对人体健康十分有利。鹅肉味甘平,有补阴益气、暖胃开津等功效!腌制的鹅与各种食材搭配焖炖出咸鹅煲,咸香。
忽然好想喝乌鸡汤,外卖的不感冒,自己做的放心。 主料小只乌鸡一只红萝卜半根山药一根红枣俩姜一块枸杞10个辅料盐适量味精适量黑胡椒粉适量
主料鸡爪18个料酒1汤匙生抽2汤匙老抽1汤匙六月鲜红烧酱油1汤匙香叶2片八角2个花椒3一5克冰糖3克
主料鸭子一只山药适量肉丝适量辅料红枣十颗枸杞适量葱适量生姜两片 老鸭山药红枣汤的做法,共6个步骤
夏末秋初,饮食养生最注重的就是滋阴润燥,清淡的汤水最适合现在喝啦。荸荠花生和鸡一起清炖,荸荠微微的甜味和鸡肉的鲜味,清淡滋补。 荸荠是一种集食用药用价值于一身的生蔬菜,曾一度成为明清时期朝廷贡品。其
主料红萝卜半根乌鸡一只辅料盐适量姜适量药材包适量酱油适量大蒜适量香油适量
主料老鸡半只党参适量黄芪适量当归少许红枣4颗葱少许姜1小块香菇6-10颗辅料盐适量
特色:汤醇味浓,油而不腻,酥而不烂,生津开胃。最近肉吃多了人特别不舒服,整天昏昏沉沉。本打算吃几天素菜调节调节,无奈嘴上又馋肉。老婆大人经过上网查找、询问朋友、翻阅资料,给我做了个压榨笋老鸭煲。大大
盐水鸭是南京特产的一种传统卤菜鸭馔,是中国仅有的几种低温肉制品之一。盐水鸭口味清淡而略带咸味,肥而不腻、鲜嫩味美。盐水鸭一年四季都可以制作,以农历八月间桂花盛开时制作的为上,因为传说这一季节的盐水鸭
突然想吃韩式炸鸡米花,又懒得下楼,就是这自己做了,很成功 主料鸡胸肉500克面粉适量面包糠适量鸡蛋2个韩式辣椒酱2大勺盐少量
主料整鸭1000克酸萝卜炖料400克香菇7.8颗大葱适量大蒜适量干辣椒适量花椒适量食用油适量
主料老母鸡1只山药适量红枣适量墨鱼干适量葱适量姜适量白酒适量胡椒粉适量盐适量味精适量
我们家公主喜欢吃鸡,所以经常做鸡吃。清炖是不可少的。 主料乌鸡一只大枣三个枸杞一小把葱两段姜两片盐适量
椰子风味独特,不仅椰汁能解渴祛暑,用椰肉炖鸡更是清香爽口,再加上山药,红枣这样的滋补养生材料,一道补血养神,益气生津,补肾养脑的好汤就出来了。不多说了
主料鸡,六年根高丽參,姜,红枣适量 人參鸡汤的做法,共9个步骤 1/9.干高丽參三支蒸10分钟
益气安神,补脾健胃。香菇提前浸泡至发软。银耳冷水泡两三个小时,最好换下水,有些商家可能会使用化学物质进行漂白。泡银耳最好换水尽量清洗干净。