电锅靓汤-手撕乌鸡汤怎么做,电锅靓汤-手撕乌鸡汤怎么做好吃,电锅靓汤-手撕乌鸡汤做法

2024-02-12 汤粥主食 By:草药
导读主料红萝卜半根乌鸡一只辅料盐适量姜适量药材包适量酱油适量大蒜适量香油适量
主料
红萝卜半根乌鸡一只
辅料
适量适量药材包适量
酱油适量大蒜适量香油适量

电锅靓汤-手撕乌鸡汤的做法,共4个步骤

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1/4. 乌鸡过水去血腥。姜切片,红萝卜切小段。把乌鸡,姜,红萝卜放进内锅加足量的水,外锅加3量杯水,按下开关至自动跳起即可

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2/4. 煮好后把乌鸡捞出来过冷水,然后撕成条状,用酱油,香油,蒜调好蘸料。

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3/4. 加少许盐到鸡汤里调味,舀到汤碗里。

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4/4. 用鸡丝蘸着酱汁食用。

小窍门

药材包是我找菜市场里专卖煲汤材料的阿姨买的,我一说自己的症状,她就东一点西一撮给我配了一小包药材,还说着吃了保证有效!至于药材里都有些什么,我也不是很清楚。呵呵,现在我的大姨妈是如期而至了,很棒!

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