第一次吃到柠香秋刀鱼是在海南夜晚的海边烧烤店，点了好多烧烤，其中还点了两条烤秋刀鱼，秋刀鱼还配了切成两半的柠檬，当时并不知怎么吃，后来一问才知将柠汁挤在鱼肉上就可以吃了。好有意思的味道，酸酸甜甜的还
这是一款很营养也很鲜美的虾仁卷，有瘦肉、有虾仁、有鸡蛋、有玉米、有胡萝卜等，特别适合给宝宝做营养餐。虽然它的做法很简单，貌似一看就会的那种，可其实要把这个卷做得紧致而鲜脆，还是需要注意一些细节的。制
乌冬面是一种以小麦为原料制造的日本面，在粗细和长度方面有特别的规定。是用小麦粉制成的粗面条，既可做汤面，又可做炒面，而且因为乌冬面水煮不会软烂，口感极佳，还可用做火锅涮面。
味噌是一种用黄豆等粮食发酵后做成的酱，味噌汤就是酱汤。味噌汤做出来的汤偏黄色，味道比较浓郁，一般可以跟海鲜一起煮汤，味道非常鲜美。很多人把味噌汤称为日本的国汤，日本人只要吃饭，必喝此汤。日本小学校教
主料乌冬面1袋上汤适量辅料熟鸡蛋1个火腿两片黄瓜适量五香豆干少许西兰花1朵
生活中从不缺乏惊喜只是我们缺少发现惊喜的眼睛食物也从不缺少精致只是我们缺少制造精致的头脑和手试着把简单的食材做的精致搭配上好看的餐具也是给生活增添一抹惊喜
蛋羹香、嫩、滑、软！是我家小朋友的最爱。现在我家的小宝贝已经长成了大姑娘，可还是改不了喜欢吃蛋羹的习惯。这不，今天又叫我帮她蒸上一碗，在这碗蛋羹里，我搭配了日式鱼糕，即营养又漂亮。鱼糕上那粉色的圈圈
主料鸡肉100克海带100克豆腐100克香茹50克胡萝卜50克金针菇50克味噌20克木鱼素1勺辅料土豆100克元葱50克
喜欢吃吉野家的煎鸡饭喜欢很久了，以前也学着做过，可总是做不出吉野家的那个味道，直到有一天，不知道想到了什么，突然想到了吉野家是日式的，日式最有特色的酱料就是照烧酱，于是去东郊市场买了一大桶照烧汁，6
唐扬炸鸡选用去骨鸡腿肉，鸡腿部位的肌肉因为经常活动，所以肉质结实，脂肪较少，很适合油炸，口感鲜美多汁，简单腌料后就可以直接吃到鸡肉的美味，而且冷了依然保持口感，拿来配搭拉面，凉拌或做成便当都可以滴。
用丘比沙拉汁的日式口味来拌这个金枪鱼豆腐，味道鲜香，口感清爽，真是一试难忘呢~~
如丝如絮的肉松卷着香醇沙拉酱抿入口中，渐渐溶化在嘴里，一种咸中带甜的特有鲜味，在齿颊间久久留存，营养丰富，味美可口。
厚蛋烧其实就类似于我们的蛋皮，只不过是多层蛋皮卷在一起，口感上有了层次感，观感也不错。厚蛋烧做好后直接吃就可以，当然还可以蘸一些沙拉酱，今天试了试丘比的日式口味沙拉汁，味道还不错呢。
不要再留恋街边的炸猪排了，那些不知道炸了几百次的油，完全是慢性自杀。魔都这两天pm2.5暴表，还是太太平平在家自己做猪排吧，而且还有芝士哟！
主料土豆1个洋葱1/4个腊肠半根适量日式沙拉汁适量辅料黑胡椒粉适量 日式沙拉土豆煎饼的做法，共14个步骤
温泉蛋 可以说是一种水煮蛋的做法。 是因为温泉里煮成而得名，很多做法都是用白开水直接煮。 这种水煮蛋需要严格控制时间和温度。在蛋清稍微凝固，蛋黄完全不凝固的时候，从水中取出。 敲开蛋壳，倒入放入碗中。
主料鱿鱼1个辅料西兰花适量红萝卜适量木鱼花适量蜂蜜适量酱油适量味淋适量油盐适量生抽适量清酒适量
转眼间又是新的一年了，感叹一下又要老一岁了，抬头望着天空的时候，想想可爱的小熊，希望我们还能拥有孩子一样的快乐和纯真。伤心，做出来的小熊寿司，结果小熊说不象，为了改变他的想法，照片拍好后又给他看了照
每次去回转寿司店都很好奇师傅手上的那把烤枪，觉得烤炙鱼生的那个动作特帅——今天终于把它买回家，操作果然非常简单，烤炙外层的带子微微温热，关键是极大限度地锁水，保留了带子的鲜嫩和香甜！适用于生吃的北海
早上看到央视有关反式脂肪酸的新闻报道，调查表明氢化油由于价格低廉又易保持，能使得食物蓬松，所以它又常被运用于烘焙、油炸食品中，但氢化油含有大量反式脂肪酸，食用后会诱导动脉硬化导致脑血栓的形成；专家还
大福的外皮和麻糬类似，用糯米制成，外面会沾上一层白粉避免粘手，里头包着饱满的带皮红小豆馅，馅料的量常跟饼皮的量一样甚至更多，使得大福的外型圆浑有致。据说大福就因为这样的外型而被称为大腹饼，后人取其吉
北海道白い恋人是日本北海道最有名的甜品，细腻的黄油饼干中间夹着白巧克力，酥脆又香醇的味道让它成为一提起北海道就想起来的北海道必尝的代表甜品，juju和老公在日本时尝过它以后一直念念不忘，后来试做成功给老
主料鲜贝适量寿司米适量鱼籽适量辅料沙拉酱适量烧鳗鱼汁适量寿司醋适量 鲜贝寿司的做法，共8个步骤
在网上看到别人做的寿司很少诱人，所以自己也很想做做看，就在网上买了一套配料来做，因为老公也没有吃过这东西所以还是很期待的，考虑到宝宝也要吃就放了肉松还有把黄瓜切的比较细一点，怕太粗了宝宝不好嚼，不过
照烧味道的菜品多半被小朋友和女孩子所喜爱，这款照烧香菇肉盒是日本料理店几乎都会有的一道小菜，我去吃日本菜时一定会点的一款。口味香浓，有肉有菜，所以很适合中午的便当。做法简单，算是一道快手菜。
幸福的照烧鸡腿饭，只送给最爱的人。常常在工作的时候，去公司附近的日式料理店吃照烧鸡。甜甜的酱汁，肥嫩的鸡腿肉，配上洋葱和白米饭，热腾腾的。让人顿生幸福的感觉。这道菜在家里也很好做。今晚给小熊做了一下
可乐饼，就是一种用土豆泥或者白酱加入肉末或者虾肉、蟹柳为内陷，外面沾满蛋液和面包糠后炸制而成的一种小吃类菜品，名字嘛，来自日文发音的音译，当然也可以直接取字面意思，就是奶酱炸虾饼啦！
主料鸡蛋2个低粉92克辅料水15克泡打粉1/2小匙蜂蜜25克细砂糖45克淡奶油150毫升砂糖（淡奶油中）10克