毛豆既富含植物性蛋白质，又有非常高的钾、镁元素含量，维生素B族和膳食纤维特别丰富，对于保护心脑血管和控制血压很有好处。夏季吃毛豆还能预防因为大量出汗和食欲不振造成营养不良、体能低落、容易中暑等情况。
最近做的汤水也比较多，今天用蚕豆牛肉黑木耳做了汤，挺好呢。常常听朋友说没有方法吃牛肉，大多都是卤最多烧，其实牛肉跟其它肉类一样，只要掌握到方法，怎么做都好吃。不同部位的牛肉，不同的切法，不同的腌法，
主料猪排骨750克冬瓜500克竹荪6支干黄花菜30棵干黑木耳6棵辅料枸杞子适量姜1块盐适量
在这炎炎夏日里，刚下班回到家，天已晚了，来不及煲广东老火靓汤，只能买来枸杞叶滚汤！这个汤也不错的哦，它清肝明目！
扁尖是上海人比较喜欢吃的一种提鲜美食，加点肉排，或者老鸭之类的肉类，配点清爽的冬瓜，鲜美务必！！
主料豆腐适量鹌鹑蛋适量黑木耳适量胡萝卜适量辅料香菜适量小葱适量盐适量鸡精适量香油适量淀粉适量
这些薏仁米还是我在妈妈家带回来的，不但质量好，还比这的便宜，很适合现在和冬瓜一起炖汤。薏仁，也叫薏米，薏苡仁。它能强筋骨、健脾胃、消水肿、去风湿、清肺热乖，并且是一种缓和的滋补剂，益脾而不滋腻。另个
趁着刚做好的香菇肉丸，一些留给小家伙做放学点心，一些还可以打理出两道简单的家常菜谱：黄金小丸子和菠菜肉丸汤，省时又省力的事儿！
这个是群里的姐妹说的偏方，说是老鸽和绿豆煲汤可以预防痱子。不过据他说效果很好，我还是第一次试做给孩子们吃。效果有木有要等到了热的的时候才知道，不过煲汤确实很美味，甚至连调料都不用放都很好喝。我最喜欢
天气热汤是必不可少的，香菇和目鱼一起炖排骨。那味道很是鲜美，也可以换换口味。目鱼的营养价值很高，在夏天没有胃口的时候喝一点目鱼排骨汤有助营养吸收。香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D
茶树菇，自然生长于闽赣的黎川等武夷山区的油茶林中，它盖肥柄脆，鲜食清脆可口，味道鲜美。烤制干菇更是风味独特，清香浓郁，味美香甜，是民间婚庆和佳宴席上深受欢迎的山珍。茶树菇营养丰富，是一种高蛋白质，低
山药做成浓汤不一样的风味！来试试吧！以下为一人份量。 主料去皮铁棍山药100克金华火腿适量高汤（或煮山药的汤汁）一碗
炎热的夏季，我们喜欢以粿条面作为中午的主食。其中，有一种叫尖米丸的小吃，用潮汕优质稻米磨成米浆，做成两头尖中间圆的米类小吃，吃起来柔韧润滑，略有弹性。潮汕的饮食以精细闻名，即使是煮一碗尖米丸汤，也要
此汤清淡爽口，香气浓郁，做法简单，更是营养丰富。 主料猪脊椎骨750克榴莲壳1/4个白萝卜500克辅料姜1块枸杞子适量盐适量
马蹄也叫荸荠，具有具有清热化痰、开胃消食、润燥败火等功效。糖水中加入了马蹄，喝起来有股清甜的味道……
妈妈带了几个农村散养猪的黑猪蹄上家里来，还有好多排骨，因着前段时间老公照顾我功劳大大的，人也清瘦了不少，妈妈特地做了老公爱吃的口味，嘱咐老公多吃点，把前段时间的肉肉给补回来。俗话说：一个女婿半个儿，
艾根鸡汤，浓浓的客家味。艾根是艾草的根部，是客家女人喜欢的一种煲汤料。艾根有一种独特的香气，老的艾叶有一种淡淡的苦味，艾根则不会苦。下面是百度而来的：艾草有调经止血、安胎止崩、散寒除湿之效，治月经不
红豆猪尾巴汤，是我们这个地区的一款经典靓汤，也是一款很有用的补腰力益骨髓的偏方，我的舅舅因为常年坐办公室，落下经常腰痛的毛病，听老一辈说吃红豆猪尾巴可以缓解症状，于是舅妈抱着试试看的心情，为舅舅连续
夏天也要喝点汤汤喽，清补哈。最近，新鲜玉米上市了，于是就想炖玉米骨汤，看到山药，也加了些进去，很好喝。玉米玉米富含蛋白质、脂肪、淀粉、维生素B1、维生素B2、维生素A、维生素 C 胡萝卜素、纤维素以及钙、磷
粉汤羊血，又叫粉汤血豆腐、粉汤红丝，是陕西省著名的传统风味半汤类小吃。粉汤羊血，营养成分较为全面，富含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和矿物质，尤其是有机铁的微量元素含量是所有小吃中最多的。
主料香芋350克排骨265克羊尾笋85克辅料料酒适量盐适量鸡精适量 羊尾笋香芋排骨汤的做法，共13个步骤
主料丝瓜165克熟牛肉片90克粉丝50克辅料韩式辣椒酱适量盐适量鸡精适量 丝瓜牛肉粉丝汤的做法，共9个步骤
春天野菜香，荠菜、蛤蜊、鱼三鲜撞一起，鲜的没得比啦，蛤蜊荠菜鱼丸汤。
真珠菜，学名为白苞蒿，又叫做珍珠菜或者是鸭脚艾，以叶子和嫩茎梢最为好吃。真珠菜在夏、秋季时，以叶最为美味，到了冬季，则是根部药性最强的时候。不过这真珠菜清新中又带着点缠绵的野气，外地人不一定吃得习惯
第一次遇见虫草菇是前不久的事情了，在某大型超市的蔬菜区，小小的盘，用保鲜盒装好，十块钱，价格不俗。当天准备吃火锅，所以，抱着试一试的心情，买了一小盒回来。洗净，下锅，涮好后夹起来一尝，味道竟然很不错
主料鸡腿适量猴头菇适量辅料竹笙适量姜适量盐适量 猴头菇竹笙鸡汤的做法，共8个步骤
口感清爽、适合夏季的营养汤 主料豆苗适量猪瘦肉适量鸡蛋适量辅料姜适量盐适量生抽适量淀粉适量
车白，学名文蛤，肉质鲜美，度娘说有天下第一鲜的美誉。最近正是吃车白的好时光，大且肥美，将它与咸菜同煮。汤水鲜香且隐含着咸菜特有的酸，个中味道，回味不穷。夏天，来上一碗，实在令人惬意。