主料鲜虾500克酸汤依据个人口味色拉油一小勺鲍汁一大勺鲜贝露一小勺盐适量
快过年了,开始考虑宴客菜,手边刚好有轻腌渍鲑鱼,于是做这道保留盐渍鲑鱼自身口感又整体清淡的Q弹水晶丸。
太爱吃 扇贝了!在家吃 就不要美观了 留肉 不留壳啦! 主料扇贝适量粉丝适量
丸子多种多样,但我最爱的还是芋泥肉丸子,肉沫和淀粉做出来的丸子比较硬,但加入了芋泥,丸子变的既软且滑,就好比是一家人,缺一不可。没了肉会失了鲜味、没了淀粉会不粘、没了芋泥会不软滑。今天这一款是蒸的,
新鲜美味~~ 主料虾仁300克辅料面粉150克调料粉适量 炸虾饼的做法,共4个步骤 1/4.虾仁化后放入盆中,加方便面调料一包和匀。
炒了薯片、薯丝、这次炒给薯条。马铃薯营养丰富,价钱又不高,而且,我国还是世界上马铃薯产量第一的大国,怎么都得帮衬一下。
龙利鱼片肉很滑嫩无刺而且没腥味,小朋友很爱吃。 主料龙利鱼片2磅辅料食用油4大匙面粉1碗(沾面用)料酒2茶匙盐适量胡椒粉1茶匙
主料肋排适量辅料盐一调料勺味精半调料勺 生煎排骨的做法,共8个步骤 1/8.上好肋排,斩断,放到清水中三到四个小时,一定要时间够长,不然排骨不容易咬动,也容易有异味。
儿时的记忆里,武汉的早点品种繁多,诸如热干面、汤包、油条、豆皮之类,在后来的日子里已经很常见了,唯独能让我念念不忘的就是那用荷叶包裹着的烫面活糖油糕。不起眼的荷叶里,躺着一块香喷喷、金黄诱人的油糕,
主料年糕1袋培根适量西芹适量胡萝卜适量辅料洋葱适量黑芝麻适量大蒜适量精盐适量鸡精适量白糖适量生抽适量白醋适量
中国的豆腐闻名世界历史悠久。相传,豆腐已有两千多年的历史,据文献记载,是从西汉时期开始被人们所认知并逐渐得到了普及的。但之前豆腐就早已问世了,具体是何人发明的,文献中却没有详细的记载,所以无从考证。
番茄有凉血平肝,健胃消食,清热解毒,生津止渴,增进食欲的功效。它含有丰富的胡萝卜素、维生素C,B族维生素,维生素P,膳食纤维和番茄红素。番茄可以生吃,也可以熟吃,根据自己的喜好选择。番茄红素和胡萝卜都是
今天用白凉粉做了椹果果冻,吃美的心又要作祟,突然想到了一个创意,透明的果冻里透朵美丽的花是不是会非常漂亮!这样的春光里吃个水晶般的花心凉粉蛋心情不知道有多好呢!
继续彩绘蛋糕卷系列,想把蛋糕卷做好做精还需要不断地历练,春天里来花儿朵朵开,这么好的天色应该做个花儿蛋糕卷来映映景,本来是做白底红花的,关健时刻找不着红色素了,只好做可可味的了,不过这样搭配也别有风
这道菜对我和老公而言真的是有特别意义的。和老公谈恋爱的时候第一次去他的小窝,他就做了这道菜。就这一道菜就把我彻底征服了,鲫鱼煎得两面金黄,外酥里嫩,鱼身非常完美,关键是太鲜美了,一瞬间对他印象加分不
主料鲫鱼一条青豆一把葱段一些生姜一些蒜片各一些生抽适量青辣椒一个 青豆鲫鱼汤的做法,共3个步骤
主料草鱼2斤猪肩肉2两青红椒块少量番茄酱2汤匙白糖1汤匙盐适量生粉3汤匙辅料葱适量姜适量大蒜适量
周末到菜市场,相熟的鱼老板叫住说今天有好货,原来是二三十条活蹦乱跳的野生小鱼,说这是“蹿子(音)”,上网查了一下,其实叫“参子”就是白条鱼,这种鱼出水很快就死,在水里十足的活蹦乱跳,也许老板说的“蹿
主料鲫鱼1条蕃茄3个黄豆芽适量香菜适量姜适量葱适量蒜头适量花生油适量辅料韩式辣椒酱适量盐适量白糖适量胡椒粉适量鸡粉适量酒适量
主料黄豆芽适量大蒜适量黑木耳适量豆腐适量干生夫适量冬笋适量辅料生抽适量辣椒适量白糖适量盐适量鸡精适量醋适量
主料明虾500克酱油根据个人口味大葱3-4根姜1块料酒根据个人口味 酱香爆炒虾的做法,共1个步骤
主料鳊鱼一条蒸鱼豉油8勺生抽适量老抽3勺盐适量生姜1块大蒜1个小米椒5个干辣椒3个青椒2个花椒适量食用油适量
主料鳊鱼500克青、红椒各一半姜、蒜适量糖、醋(用量是2比1,醋多糖少)糖醋汁适量
主料小龙虾750克可乐50毫升料酒适量老抽15毫升六月鲜5毫升大葱适量姜适量 外婆小龙虾的做法,共5个步骤
主料虾500克菠萝0.5个洋葱0.5个番茄0.5个芝麻1勺白糖5勺白醋5勺 咕噜虾的做法,共1个步骤
主料大头虾500克葱适量姜适量料酒适量糟卤1/3瓶 香糟大头虾的做法,共4个步骤
主料草鱼一条朝天椒大量大蒜子大量葱大量 辣椒鱼的做法,共3个步骤 1/3.把鱼划几下,以便入味。用盐,料酒腌一下。朝天椒,大蒜子,葱切好。
主料大虾450克洋葱末少许盐适量酱油适量高度白酒50克 火焰虾的做法,共5个步骤