主料
猪肉适量
辅料
土豆淀粉适量	面包渣适量	鸡蛋1个
盐适量	胡椒粉适量	五香粉适量

劲爆黄金肉丁的做法，共12个步骤

1/12. 准备好原料。

2/12. 猪肉切成丁（大一点的）。

3/12. 入容器中加入盐、胡椒粉、五香粉。

4/12. 一起用手抓匀，腌制十五分钟。

5/12. 鸡蛋打散。

6/12. 蛋液中放入肉丁。

7/12. 再放到淀粉里滚上淀粉。

8/12. 拿出再到蛋液里沾一下蛋液。

9/12. 最后入面包渣里沾满面包渣。

10/12. 做好后入盘子里备用。

11/12. 锅中烧油，油温热时小火下入肉丁。

12/12. 等到全放到锅中时，用中火炸漂起，再改用小火炸一会儿捞出。

小窍门

1、这个可以多做点入冰箱冻起来，随吃随炸。

2、如果你嫌麻烦可以直接一起蛋液里加淀粉放肉，然后一起沾上面包渣炸制。

3、千万不要大火炸，否则里面没熟外面糊掉了。