很简单的一道家常菜。

主料
白菜适量
辅料
番茄 小葱适量	生姜适量	番茄小葱适量
盐 味精 油适量	盐味精油适量

白菜炒番茄的做法，共6个步骤

1/6. 食材准备；白菜切丝，西红柿切块备用。

2/6. 起锅热油 然后生姜先炒一下。

3/6. 接着倒入切好的白菜。

4/6. 炒之白色回软 变色就放入西红柿一起炒。

5/6. 翻炒一下后加入 小葱，然后用盐 味精调味即可。

6/6. 装盘，上桌。

小窍门

白菜性寒所以要加入生姜中和一下。