所谓的古鲁希尼是意大利北部的著名面包，虽说是面包但口感却像苏打饼干般酥脆。在意大利通常是只在餐厅桌上，让客人在等菜时先垫垫肚子，也可以在两道菜之间让客人清清口，或是配着葡萄酒来吃。这种只要放在眼前就
主料鬆餅粉一杯(量米杯)牛奶半杯雞蛋半顆起司片一片培根一片羅勒粉适量鹽一點點
可颂（Croissant）在法语里是羊角的意思。又称羊角面包或牛角面包。外层酥酥的，里面软软的，充满着奶油香气。
梦呓般的花语，像薰衣草般的淡淡紫色，让人在春天里也觉得温柔总是开在心中……
主料里脊肉或者瘦肉1000克芝麻1把海苔1把辅料八角适量葱适量桂皮适量盐适量胡椒粉适量料酒适量姜适量大蒜适量
主料高筋面粉200克低筋面粉50克酵母3克白糖15克清水150克黄油8克辅料盐5克培根4片
最近特别喜欢看国外的美食书籍了解世界各国的美食文化是一件非常有趣的事当看到美国的贝果立马被这款健康的面包所吸引低糖低油的特色并不复杂的制作方法无需费力的揉面和长时间的发酵最大的特色就是在烘烤之前先用
主料高粉300细砂糖45干酵母1.2牛奶96淡奶油84蛋白24黄油适量黄油50克牛奶20克辅料盐3.6白糖50克鸡蛋50克椰蓉100克
一款普通的基础面包，早餐时无论是直接吃或者是切开抹果酱，又或者是做各种各样的汉堡，都很美味，经典又百搭。吃上一份好早餐，带来一份好心情，让阳光充满每一个早晨。
学习这烘焙之后，病态的买了好多模具。今天用的这个买回来快一年了，还一次都没有用过，当时就想着来做海绵蛋糕的，可是一直存放在屉子被遗忘。哎~~~以后得收敛点了，前段时间看到自由姐姐写的文章里面写的~能把有
记得双双刚开始做面包时，大多数时候都是做花式小面包，因为添加了不同的馅料，变换了不同的花式，让家里的面包门外汉们对我赞叹不已。至于口感，他们吃惯了单一味道的馒头，所以稍加甜味或者咸味的面包，都会令他
主料印度飞饼2张辅料鸡蛋黄1个芝士1片芝麻适量生菜适量培根适量沙拉酱少许
维也纳面包属于软式法国面包的一种，砂糖、奶油、奶油和奶粉的加入，外皮具有脆内软，加上内馅加入巧克力，咬到巧克力软心之口感变化，这可是名店之独门秘方收录之一哟！面团内馅自己可以根据自己喜欢口感用柳橙、
女儿最喜欢吃的面包之一，经常缠着我做，怕油炸制品吃多了对身体不利，不常做呢。明天女儿一大早去上学挺累的，今天就做个炸热狗吧，让她解解谗，当个早点吧。
以前走过商场，看见好多可爱的小饼模、挞模，总是忍不住手买，也用不了几次，正所谓新mudhut ，三日香，放在抽屉里安静地躺了好久了。最近又重新玩起烘焙，学习过《孟老师的下午茶》，尝试了她的几款点心，很不错
一直觉得，肉松面包是最美味的面包之一。面包卷虽然是很常见的一款面包，但感觉并不容易做，刚接触烘焙时失败过一次，一卷就断了。曾经一度让面包卷搞的很伤心，也在我的烘焙字典里把面包卷这样翻了过去。说实话，
早上起来自己制作切片面包DIY，造型好看又美味 主料切片面包2片鸡蛋2个火腿肠6片草莓酱2勺
女儿要出去春游了，做点面包同学们分享！！！ 主料牛奶150克鸡蛋1个盐2克白糖40克高筋面粉300克黄油26克火腿肠7根酵母4克芝麻少许
萌萌哒小粒乳酪面包吃起来方便，携带也方便。春季外出游玩带上一袋子，既能当零食也能填饱肚子，甜中带咸的味道让你不经意就吃完了。
平时很喜欢港式茶餐厅里的蜂蜜厚多士。做法很简单。第一次使用烤箱，把手烫出个泡
很柔软蓬松的排包，很普通不花式却经久耐吃。 主料高筋面粉300克牛奶160克白糖50克蛋液50克盐3克酵母5克黄油35克辅料蛋黄1颗牛奶1勺椰蓉适量
可爱的造型，让普通的咸吐司不再普通 主料高粉200克奶粉8克鸡蛋液24克清水100克盐3.5克酵母粉2克黄油20克辅料鸡蛋1只大香肠1根生菜适量番茄酱适量
此方参考阿姿牛奶红豆面包的整形方法，用料配比为自配 主料汤种适量高筋面粉50克开水70克面团适量高筋面粉250克酸奶110克鸡蛋50克盐3克白糖45克酵母3克馅料适量奶油奶酪120克白糖35克黑加仑30克红豆沙适量黄油（
主料面包条适量小番茄适量奶酪适量 小嘴零食的做法，共5个步骤 1/5.面包条切块如图
蒜香烤法棍，脆脆韧韧，咸咸香香，好吃呀，在下午茶的时候来一份，好有能量的，要不拿来当零嘴吃吃也很好。
盛传日式红豆包好吃，松软，咬下去一口甜香红豆，名不虚传 主料高粉240克低粉60克牛奶140毫升黄油30克白糖50克鸡蛋60克酵母4克奶粉10克辅料紅豆300克
继续玩红豆，红豆豆性平味甘酸，无毒。有滋补强壮，健脾养胃，利水除湿，和气排脓，通乳汁的功能，红豆是好东西哦，我们要常吃！
主料A料法式布里面包1个（或者其它白面包，法棍）鲜虾8~10只不等番茄1/2个苹果1/2个B料鸡蛋1个牛奶1/4小杯淡奶油1/4小杯细砂糖2小勺黄油少许沙拉（可省略）辅料C料黑胡椒少许白葡萄酒1/4小勺盐少许