主料 | ||
羊蝎子一根4斤左右 | 山奈适量 | |
辅料 | ||
葱适量 | 黄酒适量 | 北京的干黄酱适量 |
小茴香适量 | 花椒适量 | 白胡椒适量 |
草果适量 | 桂皮适量 | 陈皮适量 |
甘草适量 | 丁香适量 | 姜适量 |
大蒜适量 |
老北京羊蝎子火锅的做法,共4个步骤
1/4. 羊蝎子剁成4-5厘米的段,清水浸泡3-5小时。
2/4. 凉水上锅,开锅撇沫。
3/4. 将调料包好放入锅中
4/4. 电高压锅12分钟
主料 | ||
羊蝎子一根4斤左右 | 山奈适量 | |
辅料 | ||
葱适量 | 黄酒适量 | 北京的干黄酱适量 |
小茴香适量 | 花椒适量 | 白胡椒适量 |
草果适量 | 桂皮适量 | 陈皮适量 |
甘草适量 | 丁香适量 | 姜适量 |
大蒜适量 |
1/4. 羊蝎子剁成4-5厘米的段,清水浸泡3-5小时。
2/4. 凉水上锅,开锅撇沫。
3/4. 将调料包好放入锅中
4/4. 电高压锅12分钟
卡仕达排包~~加入了卡仕达酱进去和面,很柔软,就算什
这是拿手的好菜,而且不麻烦! 主料新鲜鸡肉切块1000克
天空飘起了小雪,看着雪白的雪花心情格外好,今儿的饭
不知道大家注意的没有。如果您细心的观察;在市场上买
秋冬的季节,天气渐冷,身体需要肉类和各种食物的全面
天冷了 还在考虑吃什么吗 一碗热气腾腾的自制火锅 快和
过年的时候吃个简单的海鲜火锅也不错呀,红通通的颜色
冬天到了,我总会想到火锅,不但省事,吃完了还会周身
天气越冷,越适合吃火锅。一家人围坐在沸腾的火锅旁吃
新疆人爱吃辣不是盖的,尤其是火锅店各个生意很好,现