每天给儿子送饭,有时候真不知道该做什么了,早晨路过早市,好多的蔬菜不知道买点什么。其中有个摊点上摆满了各种菇类,诸如香菇、蘑菇、金针菇、白玉菇,还有这个杏鲍菇。说起来我还是第一次买杏鲍菇,过年在老家
主料猪肉适量干香菇适量鲜面条适量辅料葱花适量姜丝适量水淀粉适量干黄酱半包甜面酱半包
主料自发粉适量鸡蛋150克辅料西红柿适量豆瓣酱2小勺食用油适量十三香适量鸡精适量香油适量
酱骨架算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨,酱排骨,和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点,就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪脊骨经炖煮后口感最为软糯,啃起来也更有乐
类别:卤酱菜 工艺:烧 口味:咸鲜味 食用:早餐|中餐|晚餐|零食 主料螃蟹750克辅料盐15克花椒5克姜5克黄酒250克酱油15克白砂糖5克
每次去排档必点丁螺,老公特喜欢吃,当在市场看到丁螺急忙买回家,却忘了叫商家剪螺尾,丁螺的螺壳特别硬,剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味,再加点洋葱和紫苏,炒出来的味道和排档相差无几
照烧酱做起来很简单,只要有味淋,就是甜酒就行在已经有凉意的早晨,润肺的冰糖雪梨和照烧鸡蛋饼享受一份简单又丰盛的早餐,元气满满开始一天的工作咯
我比较喜欢做家常点心,家里点心机器越来越多,买了就利用吧,可不能让它们睡觉吧。烧卖是很普通的一种点心,不过做起来口味要好,倒有点技巧的。首先,糯米浸泡时间长短,香菇、黄花菜可要用干的,另在糯米中一定
芝麻酱——是童年香甜的记忆…… 主料面粉200克芝麻酱适量辅料熟黑芝麻适量温水适量红糖适量橄榄油适量
最近因为cook100试用报告的关系,大厨艺那简直是鸡翅满天飞啊,可不,我开始想不用鸡翅来着,但谁叫超市里的鸭翅膀那么干巴,又没有别的翅膀卖,哎,只能用鸡翅啦,呵呵,特意挑了几个肥美的,我真是太有眼光了,
烤好的鸡翅香气袭人,轻咬一口,鸡肉细嫩的质感和奥尔良烤翅独特的味道瞬间爆发,味道不仅不逊于KFC的产品,在我看来,似乎还更胜一筹,一起享受DIY的美味和乐趣吧!
这些日子看世界杯球赛一切从简,就连吃饭都简单多了。为了节省时间,每天下班后,晚饭是一菜一饭一汤,选择省时快捷的来做,然后端着饭碗坐在电视机前边看边吃,呵呵!到底都吃啥了,给您晒一晒。我想,也可能会给
我在山东烟台吃的葱烧海参,就是用山东本地大葱制作的,海参烧出来后,那味道就是香,特地道!呵呵,话题扯远了,回过头来,咱还是介绍这款生吃的煎饼卷大葱吧,那才是真正地道的原汁原味儿呢!
主料猪肉粒适量虾米碎适量冬菇粒适量辅料姜茸适量蒜茸适量油葱酥适量豆瓣酱适量甜面酱适量老干妈辣椒酱适量红辣油适量胡椒面适量
焖、煮、咕嘟、炖,乐趣多多,呵呵!美味、美食自己做,滋味多多!好吃下肚,美哉悠哉,味觉享受多多!这就是自己做饭的乐趣。不做饭,就享受不到这份快乐,从蛋炒饭、西红柿炒鸡蛋的温饱型,过渡到现在的享受型,
主料面粉250克辅料清水适量五花肉500克黄瓜丝适量绿豆芽适量胡萝卜丝适量香菜末适量盐1克碱0.5克干黄酱100克鸡粉3克鲜酱油20克大葱段50克姜片20克八角3克黄酒20克冰糖20克水2500毫升
今天,为您带来的是一款凉爽的下酒小菜,叫做水晶肘子。虽是肉制品但不油腻,吃时再配以醋和蒜泥,呵呵,美味极了!
食材;丝瓜1根,豆瓣酱1勺。调料:盐,油,味精,过程:1、丝瓜去皮冼净切片,豆瓣酱1勺。2、油烧热下入豆瓣酱炒香,3、再倒进切好的丝瓜翻炒,4、加盐炒均匀,5、放适量的清水把丝瓜煮软煮熟。6、调入味精即成。
食材;猪肘子1个,卤料包1包,盐,味精,方法;1、锅里放进适量的清水,放进卤料包,盐,再放进猪肘子煮2小时,2、冷却后捞出猪肘子,3、将猪肘子汤过去渣,调入味精。4、装碗里,放进冰箱里冷藏一天,5、第二天端出
煮熟的黑米等粗粮,加水打成汁~~再煎成蛋饼~~再拌些黑黑的甜面酱,大把大把的葱花炒香~~~虽然黑乎乎的,但是很有营养~~~~建议头晕、目眩、贫血等患者可长期食用~~~
早起问闺女,吃什么早点,闺女迷迷糊糊的告诉我,就吃在姑姑家吃的那个肉饭。额!闺女好胃口,一大早就想吃卤肉饭,可是来不及哈,只好哄闺女,晚上一定给闺女做卤肉饭。据说台式卤肉饭,一定要用到红洋葱酥,关于
话说这锅卤肉真滴是香,没放一点盐,只用调味汁把肉腌一下,炒肉时放了些生抽老抽调色,一碗老卤、适量开水,小火慢炖1个小时,中途放入些土豆和胡萝卜鸡蛋一起炖,汤汁收到八成干,盛上一碗米饭,浇上卤肉,香喷
如果说有一种调料是上班族的最宠的话,那肯定非酱莫属了。记得读大学的时候,最痴老干妈,经常在宿舍用电饭煲煮好面,倒入老干妈吃得一把鼻涕一把泪的。转眼毕业几年了,一是身体吃不消了,二可能是在广东呆太久了
雞油拌麵【 傳統的乾麵 】新鮮嚐傳統的乾麵種類很多 , 雞油拌麵在傳統的家庭裡是麵點心類之一 。香濃的雞油 , 油蔥酥的酥香味讓人難以忘懷的味覺 , 吃了還想再吃一碗的乾麵 。因而在此做了一碗雞油拌麵和涼拌蒜椒
米妈今天做的这个饼子在我们当地叫煎饼,是主食的一种,因相对用油较多,在我们小的时候,偶尔吃一次煎饼也算是改善生活了。如今不一样了,油脂摄入太多,反而不经常吃这个了,即使吃也这样卷着菜吃,且尽可能少的
家里还有些黑芝麻酱没有吃完,想着把它吃掉,最快的吃法就是做麻酱饼,厚厚的涂上一层,里面夹杂着五香粉,花椒粉的味道,这次看到家里的香葱,顺便放了一些,更香酥了,有时不轻易的一点改变,真能改变那原来单一
其实,我真的是想做好吃的煎饼果子来吃的!但是由于电饭锅运用不够熟练,他变成了大饼!与煎饼果子相比稍微有点厚,但同学们都说蛮好吃的。看看我是怎么用做煎饼的方法做出了喷香扑鼻的酱饼的~~(其实前两个完全不
烧饼里脊是一种很受大家欢迎的街头小吃,每个城市的街头巷尾,都能看到推车叫卖的烧饼里脊摊子。不过,这里的里脊大多都是鸡胸肉,颜色红艳,一眼就能看出是上了色的,既不卫生,也不美味。其实,自己在家制作烧饼