天气越来越冷了

坐在家里上网都不由自主的开空调了

冬天最应景的美食应该就是火锅了

简单快捷，适合一家人坐在一起，吃吃聊聊，温馨满足

因为一个人，所以一直以来都没做过

这次闺蜜来了，理所当然要动手了

忙了一上午，当坐下来吃的时候还是慢慢的幸福啊，哈哈

火锅的五大超级魅力：

魅力一：温馨

吃火锅，永远给人一种热腾腾，暖烘烘的感觉，欢乐团团聚的温馨感。

魅力二：美味

国人爱吃火锅，最重要的情结当然离不开美味，每个人心中都有自己最迷恋最向往的味道

魅力三：养生

火锅将就荤素搭配，营养

魅力四：简单

火锅是最简单的美食了，几个菜简单的搭配涮涮就可以吃了，去除了洗碗碟的麻烦，又不要想如何搭配食谱配方

魅力五：实惠

食材多且购买方便数量可以根据具体人数精确控制，经济实惠又不浪费

主料
史云生高汤适量	包心肉丸适量	夹心海鱼豆腐适量
花生酱适量
辅料
杏鲍菇适量	香菇适量	平菇适量
金针菇适量	萝卜适量	土豆适量
木耳适量	菠菜适量	白菜适量
鸡翅适量	茼蒿适量	撒尿牛丸适量
香菇贡丸适量	豆瓣酱适量	醋适量
酱油适量

养生菌菇火锅的做法，共15个步骤

1/15. 香菇泡发洗净，切十字花刀

2/15. 金针菇剪去根部，洗净备用

3/15. 杏鲍菇切片

4/15. 平菇洗净撕成条状

5/15. 土豆去皮洗净切片

6/15. 菠菜，茼蒿洗净备用

7/15. 豆腐切块

8/15. 鱼丸，香菇贡丸，撒尿牛丸备用

9/15. 鱼丸，包心豆腐备用

10/15. 鸡中翅切两段

11/15. 年糕备用

12/15. 粉丝泡发沥干备用

13/15. 锅里放入枸杞，红枣，放入史云生高汤煮开

14/15. 煮开后放入各种涮料，烧开即可

15/15. 花生酱，老干妈豆瓣酱，醋，酱油，葱花