糯米红枣糕怎么做,糯米红枣糕怎么做好吃,糯米红枣糕做法

2024-05-27 特色小吃 By:涮酷食神
导读主料糯米1杯红枣1/2杯辅料白糖适量 糯米红枣糕的做法,共8个步骤 1/8.糯米提前泡一晚上,红枣洗净,稍微泡一会。
主料
糯米1杯红枣1/2杯
辅料
白糖适量

糯米红枣糕的做法,共8个步骤

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1/8. 糯米提前泡一晚上,红枣洗净,稍微泡一会。

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2/8. 将糯米包上保鲜膜,放入锅中蒸15分钟,同时将红枣一起蒸了。

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3/8. 在糯米中倒入开水,边倒边搅拌,直到糯米变得湿润,黏稠,再放入锅中蒸15分钟。

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4/8. 取出后将糯米揉均匀。

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5/8. 勺子沾水,将三分之一的糯米挤压铺平与饭盒底部。

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6/8. 排上一层红枣,红枣与红枣之间稍稍留一些空。

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7/8. 再铺上一层糯米,一层红枣,一层糯米,压实。

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8/8. 放凉后倒扣出,刀沾水切成小块即可。

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