女儿放假了，每天是睡到自然醒。吃饭也不准点了。晚饭就简单一些了。

主料
米饭适量	木耳适量	香菇4朵
胡萝卜半根	肉末适量	生菜适量
辅料
小葱适量	盐适量	生抽适量
黑胡椒粉适量	米酒适量

花朵饭团的做法，共11个步骤

1/11. 香菇用热水浸泡，木耳用冷水浸泡。

2/11. 将泡软的香菇和木耳切成碎粒，胡萝卜切碎粒，小葱切成葱花，准备少许肉末。

3/11. 锅中倒油烧热，下入葱花炒香，再倒入肉末翻炒。烹入少许米酒。

4/11. 倒入胡萝卜，香菇和木耳碎粒翻炒。

5/11. 加入生抽，黑胡椒粉翻炒至熟，再加盐调味。

6/11. 米饭蒸熟后。稍微降温后，取花朵模型，蘸凉开水，放入适量米饭。

7/11. 再放一层炒好的馅料。

8/11. 最后再放上米饭盖住馅料。小心脱模。

9/11. 胡萝卜切薄片，用圆形的模型切出花蕊。

10/11. 锅中添水烧开，加适量盐，放入生菜和切好的胡萝卜花蕊烫软。

11/11. 摆出造型即可。

小窍门

最好戴上一次性手套来操作，不会沾手。