鲜香菇 和猪肉做馅包的小馄饨，再配上鲜美的紫菜虾皮做清汤，小宝宝吃的别提多美了。

主料
猪肉200克	香菇150克	馄饨皮适量
辅料
葱15克	姜5克	酱油5毫升
美极鲜10毫升	蚝油5毫升	五香粉3克
花生油30毫升	紫菜5克	虾皮10克
香油少许

香菇猪肉馄饨的做法，共9个步骤

1/9. 猪肉剁成肉馅。

2/9. 葱姜洗净切末。

3/9. 和猪肉一起加上酱油、美极鲜、五香粉、蚝油和花生油顺着一个方向拌匀。

4/9. 香菇洗净剁碎。

5/9. 加入肉馅中拌匀。

6/9. 用馄饨皮包成小馄饨。

7/9. 入锅中煮熟。

8/9. 在碗中放入紫菜、虾皮、盐和香油。

9/9. 加入适量的馄饨和汤拌匀即可。

小窍门

绞馅时要顺着一个方向。