献给不爱吃蛋黄的小朋友哈~~加了沙拉酱的蛋黄，不再那么干干的难以下咽了，口感变得香浓顺滑多了，连我这个大人也爱上了，哈哈~

主料
水芹50克	鸡蛋2个	洋葱4/1个
辅料
沙拉酱20克

鸡蛋杯沙拉的做法，共10个步骤

1/10. 材料准备好

2/10. 水芹摘去叶子，根部切碎丁，洋葱也切成细腻的丁，越碎小越好

3/10. 锅里不放油，放洋葱、水芹丁煸炒一会，炒至水分干即可，放凉待用

4/10. 鸡蛋煮熟后，泡在冷水中冷却

5/10. 随后将鸡蛋剥去壳对切，取出蛋黄

6/10. 在蛋黄中加入炒至过的洋葱丁、水芹丁

7/10. 加入沙拉酱

8/10. 捣碎并拌匀

9/10. 放入装好裱嘴的裱花带中

10/10. 挤出花型至蛋白中即可