主料 | ||
面粉150克 | 清水适量 | |
辅料 | ||
素炒三丝适量 |
水洛馍的做法,共9个步骤
1/9. 准备面粉150克...
2/9. 面粉加入适量的清水揉成面团醒一会,面团要软一些...
3/9. 蒸锅中加入适量的清水烧开...
4/9. 将醒好的面团分成四个相等的小面团...
5/9. 面团擀成26cm左右的面皮,具体尺寸根据自己的蒸屉而定...
6/9. 将擀好的面皮放入蒸屉蒸...
7/9. 擀好第二张面皮同样入蒸屉,叠在第一张面皮上即可.所在面皮全部放入后再蒸个5-7分钟即可。。。
8/9. 蒸好的面皮推平上面放上一层素炒三丝...
9/9. 然后将面皮卷起来就可以吃了,至于如何卷就看你的喜好了..