香酥烤鱼柳排怎么做,香酥烤鱼柳排怎么做好吃,香酥烤鱼柳排做法

2024-11-08 特色小吃 By:夫妻那些事
导读这块鱼柳买了很久,一直放在冰箱里,某天晚上,儿子突然说肚饿,想吃点烤肉之类,我就将这块鱼柳做成了排给他吃。
这块鱼柳买了很久,一直放在冰箱里,某天晚上,儿子突然说肚饿,想吃点烤肉之类,我就将这块鱼柳做成了排给他吃。
主料
鱼柳150克
辅料
色拉油30克2克黑胡椒粉2克
罗勒5片面包糠60克面粉60克
鸡蛋1个柠檬汁1克

香酥烤鱼柳排的做法,共11个步骤

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1/11. 鱼柳两面倒入盐抹匀

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2/11. 黑胡椒粉倒入鱼柳两面抹匀

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3/11. 倒入柠檬汁腌半小时

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4/11. 罗勒洗干净切碎

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5/11. 罗勒碎倒进面包糠里拌匀

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6/11. 加入色拉油拌匀

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7/11. 将面粉倒入腌好的鱼柳里拌匀

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8/11. 打入一只鸡蛋拌匀

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9/11. 将鱼柳放进面包糠里沾满面包糠

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10/11. 将鱼柳放进烤盘里

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11/11. 烤箱200度提前预热,烤盘放进烤箱中层,上下火烤20分钟

小窍门

1、鱼柳里加入柠檬汁味道更清香

2、不喜欢罗勒的味道可改为迷迭香之类

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