主料 | ||
春卷皮15张 | 黑木耳6朵 | 香菇3个 |
肉末140克 | ||
辅料 | ||
料酒适量 | 生抽适量 | 盐适量 |
三鲜馅春卷的做法,共12个步骤
1/12. 材料:春卷皮、新鲜香菇(已清洗)、黑木耳(已泡发清洗)、肉末
2/12. 将香菇和黑木耳放在案板上切碎。
3/12. 随后,将切碎的黑木耳和香菇放入大碗中,合入肉末。
4/12. 接着,加适量的料酒。
5/12. 加适量的生抽。
6/12. 加适量的盐。
7/12. 调味拌匀成馅料。
8/12. 然后,取春卷皮放在案板上,搁入馅料。
9/12. 包好。
10/12. 全部包好的三鲜馅春卷。
11/12. 最后,将包好的春卷下入油锅中,用中小火炸成金黄色,即可。
12/12. 出锅、装盘,就可以美美地享用喽。。。