主料
杏鲍菇适量	猪肉适量
辅料
葱适量	鸡蛋适量	面粉适量
盐适量	酱油适量

杏鲍菇肉盒的做法，共9个步骤

1/9. 准备材料.

2/9. 猪肉大葱剁碎,加一勺盐,一勺酱油,搅拌均匀.

3/9. 杏鲍菇清洗干净切成夹心连刀片.

4/9. 鸡蛋打入面粉里,加少量水搅拌成面糊.

5/9. 把肉馅塞进杏鲍菇片里，压实了.

6/9. 把杏鲍菇片都粘满鸡蛋面糊.

7/9. 锅里多放些油,烧7分热,依次放入杏鲍菇片.

8/9. 先炸至一面微黄,翻面.

9/9. 炸至金黄色即可.