今天试试做了另一种口味的鸡米花，其他做法都是一样的，只是多加了芝士粉，吃起来有香香的芝士味，我家孩子非常滴喜欢，因他本来就是个芝士狂，这个当然更合他的胃口咯。

主料
鸡胸肉适量	鸡蛋白适量	面粉适量
面包糠适量	芝士粉适量
辅料
盐适量	胡椒粉适量	料酒适量

芝香鸡米花的做法，共8个步骤

1/8. 鸡胸肉切成一口大的块状。

2/8. 调入盐，蛋白，胡椒粉，少许芝士粉拌匀腌制30分钟。（此步骤如不加芝士粉欲可）

3/8. 把腌制好的肉放装芝士粉的盘中摇晃盘子让肉裹满一层芝士粉。

4/8. 放入蛋液中沾下蛋液。

5/8. 拿出再放入面包糠中摇晃盘子，让它沾满住面包糠。

6/8. 油5,6成热度，放入鸡米花中火炸至微微金黄时捞起。再全部放进热油中快速地覆炸一次马上捞起即可。

7/8. 【芝香鸡米花】咬下去有浓浓的芝士香味哦！

8/8. 也可再配些千岛酱。