红果就是山楂。山楂——自古以来，就是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。近年研究发现，山楂中含有一种叫牡荆素的化合物，具有抗癌的作用。山楂还可以 防治心血管疾病，降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用 。配上蜜枣，桂圆，腰果，南瓜子，杏仁，核桃仁，提子干，葡萄干八种健康的原料，无论是味道和营养都是顶呱呱的。在冬日里，为家人准备这样一款小零食，让他们感觉到我对他们的爱

主料
红果适量	白糖适量
辅料
蜜枣适量	桂圆适量	南瓜子适量
腰果适量	杏仁适量

八宝炒红果的做法，共8个步骤

1/8. 看看原料吧。

2/8. 红果洗净去核。

3/8. 蜜枣切两半，桂圆去壳。

4/8. 不锈钢锅中放白糖和水小火熬糖。

5/8. 熬糖的时候，把桂圆也放进去一起熬制。

6/8. 等熬到糖水变黏稠时放入红果炒制。

7/8. 炒到红果变软，略显透明时，放入其它八种原料，炒匀即可。

8/8. 盘底涂少许油，盛盘即可。