椰奶栗子糯米糍怎么做,椰奶栗子糯米糍怎么做好吃,椰奶栗子糯米糍做法

2023-07-24 特色小吃 By:夫妻那些事
导读话说某天在大*发超市买了2个糯米糍,感觉特别难吃。看来美食真的只能真材实料用心制作的。这款糯米糍是我原创的,因为不喜欢太腻,所以加了澄粉,搭配椰奶和栗子,连平时不爱吃糯米的老公也说好吃,呵呵。
话说某天在大*发超市买了2个糯米糍,感觉特别难吃。看来美食真的只能真材实料用心制作的。这款糯米糍是我原创的,因为不喜欢太腻,所以加了澄粉,搭配椰奶和栗子,连平时不爱吃糯米的老公也说好吃,呵呵。
主料
糯米粉60克椰奶120毫升白糖10克
澄粉30克栗子肉30克玉米油10毫升
辅料
熟糯米粉适量糖桂花适量

椰奶栗子糯米糍的做法,共7个步骤

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1/7. 栗子肉放入料理机,加入椰奶打成糊状。

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2/7. 加入白糖和玉米油搅拌均匀。

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3/7. 加入糯米粉和澄粉搅拌均匀。

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4/7. 搅拌均匀的面糊,然后上蒸笼蒸10分钟。

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5/7. 蒸好的面团。

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6/7. 带上一次性手套揉搓面团5分钟以上至面团有劲道。这样口感会更好。

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7/7. 揉好的面团搓成长方形并切条,滚上熟糯米粉。享用时加上糖桂花,味道会甜甜的,糯糯的,很好吃哦。当然糖桂花很很甜,别放太多了,或者干脆不放,味道也很好。

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