最近我经常煮猪蹄黄豆汤，因为奶奶爱吃。用高压锅炖的皮酥肉烂，很适合老年人的牙口，营养丰富也容易消化吸收。但是诺爸和诺宝不是很爱这样吃很酥烂的肉汤，于是做了这个汤冻，倒是很受欢迎。
主料肉丸260克牛肉调味料适量辅料番茄半个淀粉1汤勺芝麻油少许盐巴适量鸡精适量亨氏番茄酱1勺半料酒半勺
葵花籽是一个朋友家自己种给送来的，生吃没什么味道，就用烤箱烘烤了10分钟左右，就可以做成像外面买的一样原味瓜子，很香。烤的时候不要大意，因每个烤箱温度不一样，给出的温度也只是参考温度，所以需要在旁边等
话说某天在大*发超市买了2个糯米糍，感觉特别难吃。看来美食真的只能真材实料用心制作的。这款糯米糍是我原创的，因为不喜欢太腻，所以加了澄粉，搭配椰奶和栗子，连平时不爱吃糯米的老公也说好吃，呵呵。