| 主料 | ||
| 黄豆150克 | 水1000毫升 | 白糖适量 |
| 内脂3克 | ||
1/6. 做豆腐脑之前先把150g的黄豆放进1000ml的水里过夜浸泡（夏天放在冰箱里保鲜冷藏）
1.把浸泡好的黄豆倒进豆浆机里，水也一起倒进去，浸泡至豆浆机的标注线1300ml即可（不到的话就自己在添加点水）
2/6. 按豆浆功能启动开始，然后耐心等待豆浆机提示完成
3/6. 将做好的豆浆过滤网（豆浆机送的过滤网就可以）
4/6. 先倒入3g的内脂，再把豆浆倒进电压力锅内，按保温键，等待10分钟左右。
5/6. 10分钟过后打开电压力锅，用公勺试舀一瓢看看成形了没，成形的话就可以打开享用滑溜溜的豆腐脑啦！
6/6. 很滑溜
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