金瓜蒸雪蛤怎么做,金瓜蒸雪蛤怎么做好吃,金瓜蒸雪蛤做法

2023-11-08 特色小吃 By:涮酷美食
导读快要到七夕节啦,咱们中国的情人节。做道甜品,来和你亲爱的人来分享下吧!
快要到七夕节啦,咱们中国的情人节。做道甜品,来和你亲爱的人来分享下吧!
主料
小南瓜2个雪蛤2克
辅料
黄芪适量冰糖适量红枣适量
枸杞适量姜汁少许

金瓜蒸雪蛤的做法,共10个步骤

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1/10. 撕去雪蛤上面的黑皮。

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2/10. 撕去雪蛤上面的黑皮。

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3/10. 放到纯净水中浸泡24个小时。

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4/10. 准备好材料。

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5/10. 把雪蛤放在漏勺中清洗下。

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6/10. 把南瓜切开,用勺子挖出里面多余的瓜。

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7/10. 不要浪费,把挖出的瓜切成小丁。

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8/10. 加入水和少许的姜汁,放入南瓜丁、冰糖、黄芪、红枣。

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9/10. 放入蒸锅中,盖上盖子水开蒸半个小时。

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10/10. 蒸好后取出黄芪,放入枸杞。

小窍门

1、便溏者不要吃,重度糖尿病者不宜吃。小孩子也不宜吃这个,导致性早熟。

2、适合贫血、先天体质虚弱、年老体质早衰者。

3、过多食用,会导致人体瞬间发胖。

4、月经期间的女性不要食用雪蛤,正确的食用时间段是避开月经、感冒、服中药。

5、雪蛤不与绿豆同吃,否则雪蛤油中的营养成分不易吸收。

6、脾胃虚、有脘腹冷痛、泄泻、呕吐、苔厚腻等症状者不宜吃。

7、对鸡蛋过敏者,不吃。

8、对阿斯匹林过敏者也不适合吃。

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