薯香圆怎么做,薯香圆怎么做好吃,薯香圆做法

2024-11-06 特色小吃 By:酷爱美食
导读这是我专门为我家小宝宝做的营养餐 主料土豆2个辅料肉馅200克黑米30克糯米30克大葱1段
这是我专门为我家小宝宝做的营养餐
主料
土豆2个
辅料
肉馅200克黑米30克糯米30克
大葱1段

薯香圆的做法,共6个步骤

薯香圆怎么做,薯香圆怎么做好吃,薯香圆做法

1/6. 马铃薯去皮,切成厚片上锅蒸20分钟,碾成泥并加入适量淀粉,增加粘性

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2/6. 给肉馅调味:葱花,盐,少许料酒、生抽酱油,加少许淀粉

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3/6. 把黑米和糯米提前浸泡两小时,沥出水备用

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4/6. 抓一小把土豆泥压成饼状,包入小团肉馅,用手团成圆球,分别在黑米里滚一圈,给它穿件“黑外套”

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5/6. 同样的方法再包几个糯米的,摆好盘,上锅蒸十五分钟

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6/6. 成品清淡、营养、美味

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