话说前几天到邻居凤姨家，她刚好在做包子。我走去看了一会，说自己从没试过肉包子，对包子的技巧一窍不通。凤姨听了笑着说：你们深圳人就是只会吃包子。我听了之后很不爽的的说：我不觉得。于是回到家，我想一定要做出包子来。等了很久，终于买了材料了，包子第一次做，我可是初初初学者啊，很丑，但我觉得是个志气包子！！！

主料
猪肉个人喜好	鱼露个人喜好决定
辅料
低筋面粉（我用的是紫兰花牌子）一斤	香菜个人喜好	发酵粉看量（我是一斤面粉两勺匙发酵粉)
酱油适量	盐适量	老抽适量
芫茜适量	食用油少许

肉包子的做法，共5个步骤

1/5. 以为我不懂比例，所以我到超市买了紫兰花牌子的低筋面粉，里面配有发酵粉，比较方便

2/5. 把发酵粉加入水中拌匀，然后倒入面粉中揉匀，等发酵。（发酵时间视气温而定，深圳天气变化无常，我刚好碰上阴凉天气，发了一个钟才发好）

3/5. 肉切碎，最好刀工切，吃起来有嚼口。切好后加入香菜，酱油，生抽等调味。

4/5. 底盘抹点油，水滚后放入锅中，蒸十分钟（我做的包子比较小）

5/5. 出来了，很丑，但心底很温柔