波波蒸饺怎么做,波波蒸饺怎么做好吃,波波蒸饺做法

2023-10-20 特色小吃 By:涮酷美食
导读高粱的食用功效高粱属于杂粮,但却是五谷里不可缺的配角,高粱米的功效与作用,养肝益胃、收敛止泻的功效很突出,尤其是患有慢性腹泻的人,更应多加食用高梁米。这次用的全高粱面粉,是比较细腻的精加工面粉,
高粱的食用功效

高粱属于杂粮,但却是五谷里不可缺的配角,高粱米的功效与作用,养肝益胃、收敛止泻的功效很突出,尤其是患有慢性腹泻的人,更应多加食用高梁米。

这次用的全高粱面粉,是比较细腻的精加工面粉,

主料
高粱面粉200克160毫升
辅料
2克豆角适量适量
酱油适量适量适量
花生油适量香油适量白糖适量
蚝油适量

波波蒸饺的做法,共12个步骤

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1/12. 豆角洗净放在蒸锅蒸熟,肉剁碎蒸,熟的豆角剁碎,所以的调料一起拌匀成馅料

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2/12. 高粱面粉加少许的盐

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3/12. 用烧开的水把面粉烫透,面粉水的比例大约80%。比较吃水,和好的面团醒20分钟

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4/12. 切成大小一样的剂子

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5/12. 擀成圆皮

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6/12. 将馅料放入饺子皮中间

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7/12. 然后对折成半圆形,然后将半圆的两端往中间收拢

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8/12. 从左往右用拇指和食指推成波浪折

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9/12. 做好的波波蒸饺15、做的的蒸饺蒸10分钟16、蒸熟的波波高粱面蒸饺

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10/12. 做好的波波蒸饺

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11/12. 做的的蒸饺蒸10分钟

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12/12. 蒸熟的波波高粱面蒸饺

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