肉包怎么做,肉包怎么做好吃,肉包做法

2023-10-18 特色小吃 By:中秋节的风俗习惯
导读主料面粉250克虾仁肉馅250克辅料酵母3克牛奶少许盐适量白糖适量黄酒适量 肉包的做法,共10个步骤
主料
面粉250克虾仁肉馅250克
辅料
酵母3克牛奶少许适量
白糖适量黄酒适量

肉包的做法,共10个步骤

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1/10. 面粉加酵母,牛奶搅拌成絮状

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2/10. 和成光滑的面团,盖上保鲜膜

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3/10. 碎肉加上虾仁用上面的作料拌匀

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4/10. 我是晚上准备的第二天早上做,现在已经是原来的两倍了

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5/10. 搓成条,切成等份的20个小剂子

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6/10. 取一个小面团排除空气擀成圆形

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7/10. 包入馅料

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8/10. 收口

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9/10. 放入锅中准备2次发酵

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10/10. 半小时之后发好了,蒸十五分钟就好了!

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