今天给朋友们分享一款炸脆皮冰淇淋。呵呵，大家一定很好奇，冰淇淋还可以炸吗？是的，只要我们用两块吐司将冰淇淋包住，放入雪柜速冻以后，用来炸就是脆皮冰淇淋了，脆脆的表皮，里面的冰淇淋还是冰凉冰凉的，口感很特别也非常好吃。节假日，多做一些，还可以放入烤箱烤哦。

主料
吐司适量
辅料
食用油适量

炸脆皮冰淇淋的做法，共10个步骤

1/10. 准备两块吐司。

2/10. 将吐司的边去掉。

3/10. 然后挖一个冰淇淋球放入吐司中间。

4/10. 将另一片盖在上面。

5/10. 两片吐司合拢搓成一个圆球然后放入雪柜速冻层冻表皮硬了。

6/10. 准备蛋黄

7/10. 面包糠

8/10. 并将冻好的吐司球粘上蛋液之后裹上面包糠。

9/10. 小煮锅热油然后将吐司球放入炸至金黄捞起即可。

10/10. 趁热吃，皮脆里凉，非常特别好吃，第一次做很成功。我想，如果不喜欢油炸的朋友可以用烤的方法将吐司球烤香也不错哦。