主料 | ||
糯米适量 | 猪肉适量 | |
辅料 | ||
玉米适量 | 盐适量 | 生抽适量 |
胡椒粉适量 | 鸡粉适量 | 白酒适量 |
珍珠玉米肉丸的做法,共9个步骤
1/9. 猪肉切碎 用调味料调好味备用。(用啥调味料各人喜欢啦)
2/9. 新鲜玉米粒备用。
3/9. 糯米泡8小时(泡12小时都可以,今天泡了一天 没空做的话 放在冰箱里,第二天做都没问题)
4/9. 泡好的糯米放调好味的肉碎和玉米拌均备用。
5/9. 拌均的食材 做成圆子 隔水蒸半个钟。
6/9. 蒸熟后的珍珠玉米肉丸,漂亮吧!
7/9. 喜欢咋做 咋蒸 各人喜好啦!
8/9. 这个是我以前做的:糯米香菇肉丸(相片我当时用电脑摄像头拍的!)
9/9. 珍珠肉丸(以前做的)朋友想做的话,食材可以自己搭配 放喜欢吃的食材!自己合家人喜欢就OK!